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「ラーメン小350円」@たまよし食堂の写真2019.9.13
駐車場は道路をはさんだ向かい。引き戸を開けて入店すると昭和の香りが。
テーブルのみ4卓とこじんまりしているが、2階があるのかな。
おばちゃんが元気よく対応してくれるが、奥でのお仕事はおじいちゃん。
会計時はほんとににこにこと応じてくれた。だって350円ですよ。
これにもお惣菜付いたりするし。

味わいは喜多方とはちょっと違っている。具材も海苔が乗っていたりほうれん草だったり喜多方では珍しい。
麺、これは多分会津の麺業者のものではないだろうかという平打ちストレート。
スープに関してはまず醤油と昆布のコンビネーション。
旨味が少ないと思いつつどんどん美味くなってきた。最初は失敗したかと思った。
いや、豚と煮干しも徐々に表立ってくるという趣向。
チャーはバラで、塩気あり。先に書いたスープなのでそんだけで刺激を感じる。
「小」を頼んだのだけど、小とは言えない量です。
会津かそっち方面のラーメンですね。

実は50円引きクーポンを持っていたので用意をしていたけど、350円-50円で300円?
それは申し訳ない。ってことでクーポン出さず。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

昭和な雰囲気のお店ですね。
外観写真の『老麺会』ってのも気になるなぁ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年9月17日 17:43

クーポンを持っていても使わないつて、もなサン優しいなぁ・・・♪

小で頼んだら、親子丼なんか食べれば良かったんじゃないですか?(笑)

バスの運転手 | 2019年9月18日 15:36

>コウスケさん
 昭和も昭和です。喜多方には老舗が多いので、知られざる店もたくさんありますよ。
 老麺会はこちら→http://www.ramenkai.com/association/

>バスさん
 だって、クーポン出したら300円ですよ~。
 連食考えてこれだけにしたのですが、結局このあとどうしたんだっけ(健忘症)。

mona2(多忙さぼり短レビュ) | 2019年9月19日 10:30