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「まぜそば800円+味玉100円。」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真早めの夜ご飯で行きました。お店前のコインパーキングに車を止めて16時40分に1名で訪問。
券売機で食券を購入しカウンター席へ。夕飯時から時間がずれているため店内空いてました。
着丼までは4分程でした。

オーダー
まぜそば800円+味玉100円。
食べ方が書いてあったのでその通り食べました。
1.そのまま食べる。
醤油ベースで甘みある感じ。流行りの中華そばのまぜそばバージョン的に思いました。
2.トリュフ香る漬け卵黄を混ぜて釜玉風に食べる。
釜玉風で濃厚になります。トリュフの香りも結構します。
3.スダチorレモンを絞って食べる
かなりさっぱりに変化します。

他店で食べるまぜそばとは一味違いますね^_^
美味しかったです。ごちそうさまでした。

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