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「つけそば」@丸長 目白店の写真甘辛酢の調味料が主体で辛さ控えめの甘さと酸っぱさが際立つ。
若干ぬるめながら食べやすくわかりやすい味。
麺は柔めの中太麺。
チャーシューは細切れの肉がたくさん。
スープ割りをしても味の印象は特に変わらず。

調味料の刺激的な味で舌が痺れる感覚になるがなぜか美味しく感じる不思議な味でした。

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