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「ラーメン麺少なめ(生卵サービス)+あぶら増し+缶ビール」@自家製麺 No11の写真富士丸出身の新店に突撃!!!


ネットの情報だとけっこう人気で行列との事で、気合を入れて90分前に到着! がさすがに俺が1番手。

からの今日は雨が降ってたからか全然後続来ず、45分後にやっと1人。
そしてここからがすごかった。怒涛のように人が増え開店時には20人ほどに。

てことで、いくら気合入ってても1時間前に来ればいいっぽいです笑 祝日だから混むと思ったのになあ。
と言いつつ、食後は30人くらいの大行列になってたので、45分前に来た俺の次の人が一番並び時間少なく食べれたという事になりますね笑


1ロット6杯で富士丸系にしては麺の茹で時間も早く、開店から10分後には配膳。

あ、ビールにはもやしメンマに背脂のかかったおつまみが用意されます。待ってる間も楽しめました。


結論から。味薄めの富士丸って感じでした!
野菜由来の甘いスープが富士丸のウリだけど、あっさり目で飲みやすいチューニングでした。もしくは開店直後だから煮詰まり度が違うのかもだけどね。

豚がドデカイの1個で、赤身で噛み切る系だった。


いやーしかし二郎系の人気はすごいですね。

あと接客が笑顔で威勢良くてよかでした!!!

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