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「特製汁なし担々麺(並)」@自家製麺 てんかの写真【訪問日:10月14日】

台風始末で疲労困憊な仕事明け。
当初は都内回りを考えたものの、横須賀線が使えず断念。
そのまま南武線駅まで足を伸ばし、此方へやって来ました。
生憎の曇天もあってか、行列に悩まされる事無く
先ず先ずのペースで、出来上がりを受取ります。

味玉は温玉に、叉焼は部位変更?と、趣が変わってからは初の特製版。
ただ、全体をかき混ぜ頂く味わいは、辛さ・痺れが程良く効いた何時もの塩梅で
主張の強い甘味とも喧嘩せず、上手く折り合っていますね~。
前回同様、翌日に仕事を控えるシチュエーションにつき
フライドガーリックが使えなかったのが惜しいですが、今回は厚めの叉焼がアクセントになり
麺と併せたボリュームに終始満足しながら完食。
どうもご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 21件

コメント

こんにちは!
チャーシューが凄いですね〜
こちらは一度切りで、なんとか再訪のチャンス狙っているんですが・・

eddie | 2019年10月15日 18:48

こんばんは。
明らかに以前の特製版よりパワーアップした、良い一杯でしたw
来月、テレビに出るらしいので、混み合う前に是非再訪を!

saima | 2019年10月15日 20:11