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「まぜそば醤油」@麺処 MAZERUの写真2019年10月19日

太麺に野菜、チャーシュー、卵黄がのったまぜそばです。二郎系になっていて無料トッピングがあり今回は野菜増し、チーズありにしました。タレは動物系のもので野菜の影響か少なめのスープというくらいありました。以前食べた時と比べるとややパンチが弱く感じましたが麺と絡んでなかなかです。麺もかなりしっかりしたものでうまいです。野菜はもやしとキャベツでキャベツはかなり少ないですがシャキシャキでうまいです。チャーシューは脂身が多いものの味よく柔らかくてうまいです。チーズが野菜の下にあり麺などと絡んでいいです。

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