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「坦々麺」@東京とんこつ王子ラーメンの写真近所に引越して来たので、近くにラーメン屋を探しておかねばと思い界隈を探しておりました。近くに4件ほど、平均レベル以上の店がありまして、王子ラーメンはその中の1軒です。
店に入ると強面のおじちゃん・・・いらっしゃい~と優しい声、このギャップがなんとも(笑)後は、息子さんと娘さん?お嫁さん?の3人で切り盛りしているアットホームな店です。
東京とんこつの背油系の店ですが、坦々麺の「のぼり」が、店先にひらひらしており(笑)迷わず坦々麺を注文。
まず、麺量を1.0 1.5 2.0と選べるのが嬉しいですね。しかも同じ値段!これはポイント高いですね。
しかし場所も場所だし、味の方は全く期待はしていなかったのですが、出てきた坦々麺・・・スープをひとすすり・・・美味い!麺も中太のちじれ麺が良くスープ絡む、黄色い卵麺が素晴らしい!青梗菜も美味しい!
ゴマの香り、ラー油の程よい辛味、バランスの取れた一杯でした。

昼飯と夜飯のローテーション入りです。

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