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中央線で青梅特快に乗ってしまい、気がついたら三鷹。時間もあったので訪問。
12時前なのに店の外に6名ほどウェイティング。人気ですね。

ご主人と奥様らしい2名でオペレーションしているが、店の外まで事前にオーダー
確認をするなど守備範囲はひろく好感がもてる。

メニューから青葉系と予測できたので、得ラーメンを選択。店内はカウンターの
みで、狭いので荷物がおおいと苦労します。
ラーメンは魚介のかおりがつよいが突出していない、毎日たべても飽きなさそう
なラーメン。魚粉は節系だけではなく煮干系も入っている様子。麺はストレート
で、うまい!、と思うような麺ではないが、バランスのよさからするするっと食
べきってしまう感じ。量は普通にあるが、それでももうちょっと食べたいと思っ
たので、完成度の高さを感じる。

パンチやインパクトはないですが、しみじみと後からくる幸福感のあるラーメン
でした。

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