なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「黒酢しょうゆ冷し麺¥490」@日高屋 関内伊勢佐木モール店の写真日ノ出町店が駅前開発で消失したので此方初訪。日高屋は定食屋だと思っている
ので麺オーダー値は低いのだが今夏の冷中戦略確認に。成程黒酢にスポット。
具別皿提供はその方が繁忙時に管理しやすいからだろう。薀蓄書では「香りが豊か
でフルーティーなりんご酢、国産黒酢を使用し、さわやかな酸味とコクのある味に
仕上げております。」とのことだが二酢は風味程度で全く突出していない甘みの強い
予想外のスープ。万人向けに無難な所に置きにいった感が強い。具ボリュームは
申し分無くCPは抜群だが¥490ありきで開発の為、具種・スープとも今夏もう一度
食べたいと思わせる個性は皆無。保守的な一皿でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。