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「コーンラーメン¥700+小ライス¥100」@千家 本店の写真日曜19時半頃。先客8後9。とろろラーメンが人気のようだが多湿にネバネバな
気分ではなかったので表題。塩分は高めだが醤油クドい訳ではないので、コーン
との相性は吉。ミドル級な家系だが、一杯飽きずに食べられるということに重き
を置くならちょうどいいバランスなのかもしれない。ピンの女性客が多いのも
此処の特徴。今日は特にチャーシューの出来が良かった。ジューシー且つ肉感の
しっかり残った良質なモノ。暑さに負けず最後まで美味しくいただけた。
突出した旨さではないが安定したブレの少ない一杯でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

めろざぇもんさん、こんにちは。

ここ、家系としては結構異端のトッピングがありますね。
とろろ然り、コーン然り。
意外と家系スープとコーンの相性って良いのかあ。

ぬこ@横浜 | 2013年8月12日 12:42