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「カツメン+替え玉 800+155円」@とんかつ 美とん さくらい 岡村店の写真訪問日:10月18日(日)  こんなところに新メニュー!

先日ラーメンウォーカー神奈川2016年版を買いましたが、気になるお店の記事を発見しました。磯子区岡村にある『とんかつ 美とん さくらい』さんがラーメンにトンカツを載せて提供しているそうです。このお店は食べに行ったことはなかったですが、前から知ってました。しかも職場から激近、良く行く拉麺工房 肥後もっこすから徒歩30秒です。これは行くしかないでしょう!

というわけで職場から電チャリで初訪問しました。11時43分に訪問、オーダーしましたが、大盛は不可でした。後ほどメニュー見ると替え玉制でした。納得です。

店内に入ると座敷があり、掘り炬燵のように足をおろせる席が20~30人分。左に曲がって奥へ入ると、分厚い一枚板のテーブルが5つ。それぞれ3人掛け×1、4人掛け×3、5人掛け。同じく一枚板の長テーブルは12人掛け、円卓は10人掛けでした。このほかにもカウンターもあり、ラーメンウォーカーの記事では37席と書いてありました。(RDB登録も同じ数にしておきました)

調味料はソース(甘口・辛口)、醤油、塩でした。ラーメン店ではないのでラー油や酢はありませんでした。塩の瓶には『プリンセスソルト』と書いてありましたね。有名なお塩でしょうか?HPを調べてみると『南米アンデス山脈のウユニ塩湖周辺から切り出した岩塩を粉砕したお塩』だそうです。

広い店内には有名人の色紙がたくさん貼ってありましたね。マスコミ取材もちょこちょこ入ってるみたいでした。

56分に着丼しました。トッピングはもやし、ローストポーク3枚、刻み分葱、トンカツ1切れ、チーズチキンカツ1切れでした。ちなみに丼の横に載っている器には煎り胡麻が入ってました。

スープはあまり匂わない豚骨でしたが、ちょっと弱く感じられました。シャバ系までいきませんが、カツを食べることを考えると、もう少し濃いめでも良かったと思いました。

麺は博多系の極細麺でしたが、茹で加減が超柔らかめでした。ここでトンカツをいただいてみました。揚げたてアツアツをハフハフといただきました。さすがに旨いですね。

ローストポークもいただいてみましたが、ジュワッと味がしみ出して、これは絶品!流石に肉を扱い慣れていると思いました。ラーメン店でもここまで美味しい豚を出せないお店は結構あると思います。

12時01分に替え玉を固めでオーダーしてみました。2分後に今度の麺はちゃんと固めでサーブされました。最初から固めオーダーは必須かな。ここでチーズチキンカツをいただきました。熱々のチーズがトロッと出てきて、これも旨かったですね。

12時08分に完飲完食しました。

ラーメンウォーカーの記事によると「今後は味噌や醤油なども出る」そうなので、定点観測しなきゃイカンですね。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは

早速のレビューお疲れ様です!
味噌の提供が始まったら
是非、行かせてもらいます(*^_^*)

子熊 f^_^; | 2015年10月21日 12:27

どもです。
登録&初レポ、乙です。
流石、肉の扱いには長けているようですね。
伸び代が大きそうです。

ピップ | 2015年10月21日 12:45

こんにちは!
ラーメンウォーカーはラオタにバイブル
ですよね〜
とか言って、立ち読みで済ませてますが、、
スープ・麺よりも、具材重視でしょうか?

eddie | 2015年10月21日 12:54

皆様、コメありがとうございます。

>子熊さん 観測続けて味噌始まったら即レビュー上げますね! 

>ピップさん ローストポークはめちゃ旨でした!麺の固さやスープの濃さなんかが良い方に変わってくれば、と思ってます。

>eddieさん ラーメンウォーカーは3年連続買ってます。巻末クーポンで十分元が取れますよ。

尼茶(禁煙成功!) | 2015年10月21日 14:35

こんにちは〜〜

トンカツとローストポークが美味しそうですね!
これでスープと麺も美味しければ言うことないですね。

NORTH | 2015年10月21日 15:35

毎度です~

登録&初レポおつです~!
とんかつ屋さんのお遊びですか・・・ではなくて、今後メニュー増やすんですね。
スープや麺云々ではなく、ネタとして一度食べてみたいです。

としくん | 2015年10月21日 16:05

皆様、コメありがとうございます。

>North Coastさん 肉系のトッピングは流石のクオリティでした。麺とスープが良くなってくればさらに美味しくなると思います。

>としくんさん 「お遊び」かと思いきや、味噌、醤油と続くようなので、追跡してみます1

尼茶(禁煙成功!) | 2015年10月21日 17:49

こんばんは。
私も記事を見て気になっていました!(笑)
メニュー増やしたころに行ってみようかな~。

うが | 2015年10月21日 20:19

うがさん、こんばんは。

これだけ辺鄙な場所だと、ますは近場にいる人間が行ってレビューあげねば!!
と使命感を持って突撃しました……なんて大げさなことはないんですが、
登録すると皆さんに知ってもらえるかな~と思って行ってみました!

尼茶(禁煙成功!) | 2015年10月21日 23:15

こんにちは。自分も本を見て気になっていました。でも意外にもライトで細麺なんですね。

rei | 2015年10月22日 13:07

こんにちわ~

とんこつ屋さんで豚骨ラーメンですか?
肉使いは間違いないでしょうし自信があるんでしょうね!!
揚げ物は大好きなので食べてみたいですよ~♪

バスの運転手 | 2015年10月22日 14:12

トンカツとラーメンって意外に合いますよね~。
見ためジャンクっぽいけど、意外と上品にまとまるイメージです。
店舗拡大してるんですかね。行きやすいところに出来るといいなあ~。

no | 2015年10月25日 00:37

コメ、ありがとうございます!

>reiさん もうちょっと太麺の方が支えてくれるとは思うんですが、細麺です。

>バスさん 定点観測しようかな、とは思っています。

>noさん 店舗は増えてないと思いますよ。岡村、井土ヶ谷、上大岡だと思います!

尼茶(禁煙成功!) | 2015年10月25日 00:55