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「ラーメン(塩)¥750」@UNDER GROUND RAMENの写真2015年の食べ納め~♪

という事で、西川越の『アングラ』さんに訪問です。

開店の4分ほど前に到着すると、4名の待ちが発生してますよ。
並びに接続しオープンを待ちましょう。

で、定刻の11:30にオープンです。
ちなみに開店待ちはワタクシを含めて8名で、
その後のお客さんは12名でした。。

入店しポチっとしたのは “ラーメン” ですよ。
いつもは券売機を前に悩みますが、今回は迷わずポチっとできましたねw

食券を手渡す際に「塩でお願いします!」と伝え、配膳を待ちます。

店内には MR.BIG の『Daddy,Brother,Lover,Little Boy』が流れてましたね~♪
いや~、懐かしいわ~w
なんか高校時代を思い出しちゃいましたよw

おっと、聞き入ってたら柚子抜きコールを忘れちゃいましたわw
まぁいっか。。

で、12分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
黄金色のキレイなスープを啜ってみると、鶏の旨味がガツンと主張してキますね~。
塩気は柔らかで、円みと優しい甘味もありますよ。
鶏油によりコクと厚みも加わって、力強く後を引く味わいになってますね。
こりゃ、旨いですわ♪
っていうか、柚子は感じなかったですが、
抜いてくれたンでしょうかね~??

麺は中細の微ウェーブ。
ちょい硬めの茹で加減で、ツルリした滑らかな麺肌ですよ。
パツプリっとした歯切れの良さもありますね。

具材は、チャーシュー2種・メンマ・ネギ・ホウレン草・ハーフ味玉です。

バラチャーはホロッホロで、箸で持ち上げようとすると簡単に解れちゃいますよ。
逆にローストポークはしっかりとした肉感が楽しめましたね。
メンマは短冊状でシナコリ~。
ネギはなんか少なめに感じましたので、もうちょっと入れて欲しいですわw
ハーフ味玉は入ってるだけで嬉しくなっちゃいますね~♪


美味しかったです!

以前にも同じのを頂いた事がありますが、ソレよりも格段にパワーアップしてますね。
今度は醤油も試してみたくなっちゃいましたよ!

お正月用にと頼んでおいたチャーシューを購入し帰路につきましたが、
いい今年の〆ラーになりましたね~♪
満足満足。


という事で、2015年のレビュはこれにて終了となります。

今年は未レビュ分も含めると334杯食べてましたよ。
去年が457杯でしたので、ソレに比べるとペースはかなり落ちましたが、
来年は更にペースを落としていこうと思います…。
まぁ仕方ありませんな。。

マイペースでやっていきますので、
来年も変わらぬお付き合いのほど宜しくお願い致しますm(_ _)m

では、よいお年をお迎え下さい。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

食べ納めはこちらでしたか。
ペース落としても334杯食べてるんですね。凄い!
自分より100杯多いですわ。(^^;;
今年はありがとうございました。
また来年もよろしくお願い致します。

NORTH | 2015年12月31日 13:59

こんにちは

年内ラストレビューお疲れ様でした!
オーラスは此方の塩で締めましたね‼︎
最後の最後まで精力的に食べているようですが
これでも昨年のペースと比較すると控えめなんですね〜
流石としか言いようがありません^ ^

子熊 f^_^; | 2015年12月31日 15:45

こんにちわ!
しかし334杯はすごいっすよ~。ほぼ毎日食っているっすからね。
体に気を付けて食べ続けましょう!
また来年もよろしくです~

がっこまん | 2015年12月31日 15:57

こんにちは。
スープの色が綺麗ですね。
出汁>カエシの感じも良いですね。

ペースダウンでも330余りとは、凄いですね。
今年は、小島流さんでの初コメから、
交流を始めさせて頂きました。
さきほど、その小島流さんで、年越しらーめんを、
いただいてきたところです。

来年もよろしくお願い致します。
良いお年を!

おゆ (元・肉総裁) | 2015年12月31日 16:00

こんばんみ~♪

〆ラーは、いつものお店?
でしたね~♫
今年1年、たく殿のレビュー 大いに参考にさせて頂きました
来年度は、もぐりになりそうなので陰ながら覗かしてもらいます(^^♪
よいお年を~(^o^)丿

ももたろう | 2015年12月31日 19:53

毎度です~

今年もかなり食べられてますね~
てか、去年くいすぎっしょ!

来年も楽しくやりましょうね。
ヘタレなりに(笑)
良いお年を~❗

としくん | 2015年12月31日 20:37

こんばんはぁ~

今年、減らして334杯ですかあ~ 
去年 そんなに食べてるんですねぇ~ すげ~~(@@;

来年も宜しくお願いします!
良いお年を(^o^)/

mocopapa | 2015年12月31日 22:06

あけましておめでとうございます^o^

こんなのもあるんですね〜
美味しそうですね。
先日池袋のお店でまたおま系いただきました。

今年も楽しみましょう‼︎

らーめんじじぃ | 2016年1月1日 07:05

あけましておめでとうございます!

美しいビジュアルですね~♪
ずいぶんご無沙汰しているこちら半額クーポン券を持っているので同じメニュー狙いで今年は訪問したいと思ってますw
お互い体の事も考えながら麺活楽しみましょう♪
今年も宜しくお願いしま~す!!

バスの運転手 | 2016年1月1日 13:48

明けましておめでとうございます!

去年はだいぶ抑えてると思ってましたが、まだこんなに食べてましたか〜
たぶん、オイラより多いかと…

で、今年の初ラーは3日の指扇??

こんばんは^ ^
MR.BIG私も好きでしたね〜( ´艸`)
私も健康に気をつけながら食べたいと思います!

ヒデ | 2016年1月1日 23:07

明けましておめでとうございます。

こちらでもこんな綺麗な塩があるとは・・・美味しそうですね。
今年はお互いにもっと摂生しましょうねw

今年もよろしくお願いします。

麺’s 【摂生中】 | 2016年1月2日 09:13