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5/6 15:30頃来店。
客は5~6人ほど。

麺は熟成麺と、辛い赤麺の二種類から選べる。
赤麺が非常に気になったが、とりあえずスタンダードの熟成麺を固めで頼みました。


ノーマルなラーメンで、味玉二個、ぶっといチャーシュー二個に、
各種野菜と、具の量が多いのは◎。
特にチャーシューは凄いと思います。
ただ、過去のメニューを見ると、400円台、500円台のものがあったらしく、
そっちもそっちでコスパが良さそうだが…


麺は細麺。固めではあるもののコシは無く、
最近良く行っていたような、二郎系の、あの麺と格闘するような感覚は無い。
スープもちょっと薄いかな…
おかげですっきり全部飲み干せはするんだけど、もうちょっと主張してくれてもいいかな。
最初の一口だけなんだよなー。
麺を食べ始めると、存在感が無くなっちゃう。
あと、味玉が冷たいせいもあり、スープもあまり熱くない。
ぬるい、といえるレベルかも。

具のクオリティは高いですが、ラーメンの本質となる、
麺とスープが好みとは合わなかったです。
決して美味しくないわけではありませんでしたが…


あと、水やお茶ではなく、ビワ茶、というのが変わっていて、
美味しかったです。

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