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「鴨出汁淡麗細つけ麺 『カモーン1号』(中盛) ¥800」@煮干し中華そば 一燈の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/236529780?size=1024#content
※具材等詳細については割愛(店舗情報ご参照)
綺麗に整列された自慢の自家製麺は昆布水に浸され、見た目も美しく非常にそそられる物。
「先ずは、つけ汁に浸さず、そのままお召し上がりください」というスタッフの提案に従い、麺を啜れば風味高い小麦の味わい、啜り心地、喉越し、弾力性。何れにおいても、高い満足度が得られるもの。
つけ汁に浸すと、程良く麺にコーティングされた、芳醇な鴨出汁と鴨油な汁が、バランス良く機能し、相性に於いては抜群に良い。具は、春菊のお浸しと天婦羅、スダチ、ネギ、3種の鴨チャーシューに、天ツユの構成。その、斬新な発想と完成度。コストパフォーマンスの高さに加え、サポートスタッフ含めた、プライスレスな、サービスと接客に脱帽。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ども〜
満点ですか!
見た目も完璧ですしサービスも格別なら間違いないですね!
西東京エリアにも出店してくんないかな?(^^;;

はち ~減量中~ | 2016年5月11日 07:17

これぞ完成美を感じるいっぱいですね。
食う前から隙がない面持ち。
これで800円と言うのが信じられません!

KMです

これはさすがとしか言いようがありません。
ほとんど理想的な和食です。
蕎麦の代わりになります。安いのがすばらしい。

KM | 2016年5月11日 07:40

ココは6末に必ずや行きます!

二三郎 | 2016年5月11日 10:13

あ、コレ食えないや。。。

二三郎 | 2016年5月11日 11:31

こんにちは!

早く食べに行かねば!!!!!!!!!

Hiroshi | 2016年5月11日 13:55

まいどー
凄く評判の良い一杯ですが、やはりといった感じの評価になりましたね。

Juventus | 2016年5月11日 14:37

こんばんは。
おぉ、これは自分も狙ってたんですが、今回はあきらめです。
評判通りの旨さなようですね〜
レギュラーにしてくれないかな〜

kamepi- | 2016年5月11日 18:20

こんにちは。

これはもう、写真からもオーラでまくりですね。
春菊も美味しいですが、
タラの芽の天ぷらも食べたい気分になりました。

ももも | 2016年5月11日 19:46

こんにちは。

これつけ麺?ってくらい美しい、和食とつけ麺の融合って感じの一杯ですね。
麺の盛付けを見ただけで、美味しくないわけがないと確信できます。
期間限定というのがとても残念。期間内に行けそうもありませんが、コチラの
お店はしっかりBMさせていただきました。

NSAS | 2016年5月11日 21:05

こんばんは~
満点ですね!
とっても惹かれます^^

Gonta | 2016年5月12日 02:30

出ましたー!100点!
貴殿の100点はかなり貴重ですよね。
味わってみたいですよ。

まるまる(°…°) | 2016年5月12日 11:13

オッ、満点すか!!
カモーン1号ってことは、2,3号も計画されてるのかな??

こんばんは~。
コイツ、旨かったですね!
二号は来月って話もあったなぁ。。
期待してしまいますw

プリティ | 2016年5月14日 04:14

どうもです!

貴殿も行かれましたか!
そして満点とは!!!
まあそう思うほどのものでしたからね!

じゃい(停滞中) | 2016年5月14日 12:38

今ごろですが、凄そうです。ビジュアルに比して驚愕の値段。

水戸 稲郎 | 2016年6月9日 21:36