なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺大盛り」@中華そば ます田の写真松屋のセルフサービス店、フードコート式になって配膳と返却が客自身が行うのに、値段が変わらないのが納得いかない。
どうも、さぴおです

深夜に外回り。
このお店は1時までやっているので、深夜族としては嬉しい。
オープン当初から目を付けていたのですが、いつでも行けるや…と、この日まで放置してました。

... 続きを見る

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ麺¥800-+味玉¥100-」@中華そば ます田の写真この日は同僚3人で豊玉の現場から次の現場に移動途中ランチ時なので此方に伺いました。
11:35着で前客が2名、奥のテーブルに4人で陣取るとわたし以外の温そばが先に着ラー、遅れてわたしのつけ麺と御対麺、この日のような暑い日にはこれですよね❕
先ずは麺を1本、やや太平打ちの縮れ麺はモッチリして喉越し感が独得でいいですね(^^)
つけ汁をちょっと啜ると、丸鶏の旨味がブワッと... 続きを見る

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば_750円」@中華そば ます田の写真2019年7月17日(水)17:20頃訪店。

練馬駅周辺でラー店を探していると、
駅近くのこちらのお店を発見!

しっかりとした店構え。
店外に置かれている看板の写真を見る
と、美味しそうな中華そばです!

同僚と二人で入店。つけ麺、煮干しも気にな... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しそば+味玉」@中華そば ます田の写真087
煮干しそば(¥800)
※限定三十食
+味玉1個無料(ラ本クーポン)

練馬で散髪。チョキチョキ前にチュルチュルと腹拵えすべく此方に再訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262260766
券売機。今回5回目でやっと、大切に残していた感があるレギュラー限定の煮干し... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件
80

「中華そば」@中華そば ます田の写真気になってたこちら。
ニボーも気になったが醤油を。
店内は細長くテーブル席もあったが荷物置きになっていた感じ。
厨房は男性2名。
程なくして提供。
マタオマ系のキラキラ清湯。結構オイリーです。
早速ズバズバ、ツルパツの全粒粉がウマー。
スープは鶏の旨味凝縮のキレ醤油。ゴクゴクいけちゃいますね。
P... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば」@中華そば ます田の写真令和1食目は、最近練馬で評判のます田にて、中華そばを。
麺/35 スープ/35 具/17 計87点
麺は、低加水全粒粉中細麺で、喉越しの香りが抜群。スープとの相性も素晴らしく、啜る喜びを感じさせてくれます。
スープは、先ずは昆布の旨味がフワッと口内に広がり、後、醤油と鶏の美味さがグッと来ます。醤油もとても円やかで、塩分は抑え目の味わい。鶏油の保温効果も高く、... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば」@中華そば ます田の写真東京とその周辺の課題店クリア1

JR使いとしては,ちょっとハードルが高めの私鉄沿線。
この日は,練馬駅周辺の未訪店に照準を定めることにした。
まずはこちら。
開店したころから気になっていたのだが,2号店の「中華そば 竹むら」さんも好評なので,まずは本店からと思っていた。
開店5分前着。
ポールポジションだが,開店とほ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「特製煮干そば」@中華そば ます田の写真以前から気になっていたコチラへ本日、初訪です
12時30分を過ぎたくらいの到着、たまたま席が空いたところ、といった感じで客席数が多く外待ちまでは出ないものの、常にほぼ満席が続くような客入り
表題は見た目よりも煮干がガツンと前面に主張してくるスープでした
麺は菅野製麺の中細、パツに加えてボソっとした食感も楽しめるもの
トッピングはレアチャーシュー、味... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば」@中華そば ます田の写真鷄と白昆布で出汁をとっているらしく、スッキリしたラーメン。醤油に甘みがあるのは好みが分かれるのかもしれない。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】汁なし担々麺 800円」@中華そば ます田の写真ニラそばが食べたいと思って福しんに行ったら、2月で終わりとのことで、やめてこちらへ。家族と。

ぼけっとしていて麺少なめで注文するのを忘れていたが少食の私にはかなり麺量が多い。250gはあるのではないか?
やや平打ち気味の麺はもっちり、多加水で柔らかめ。刻み玉ねぎ、刻み長ネギ、ニラなどとあらかじめ和えてある。

更にその上に辛め... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件