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「つけ麺豪華盛り+チャーシュー丼」@味噌麺処 櫻の写真先日オープンというキレイな店内。

厨房内もホールスタッフも手厚い人数。

金曜日19時頃の来店も先客6、30分程で後客8といったところ。

真新しさとしては、先人のレビューにあるタッチパネル方式。

100円寿司チェーンや居酒屋で導入されているそれで、注文は比較的スムーズ。

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「極上味噌麺豪華盛り980円」@味噌麺処 櫻の写真火曜日、19:40訪問。並びはなく、6割程度の入り。そのままカウンターへ。後客ぞくぞく。

注文はタッチパネルで。味噌ラーメンをうたっているのであればまずはそれでしょう。

5分ほどで着丼。スープをいただきます。オリジナルのブレンド味噌だそうですが、白味噌仕がベースですかね。出汁感はそれほどでていないですね。

麺は中太ちぢれ。具はチャー... 続きを見る

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