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「ニンニクラーメン850円麺固め」@ラーメンレストランマツヤ 丸山台店の写真上永谷近辺で食べるチャンスができたので、18時に到着しました。ニンニクラーメンを麺固めでオーダーしました。まつやのニンニクラーメンはずっと昔に食べたきりなのでワクワクです。ちょうど団体さんのオーダーを入れた直後だったので、待ち時間は長いかも知れません。

テーブルには酢、ラー油、コショウ、醤油と至ってオーソドックスですね。改めてメニューを見るとラーメン系だけ... 続きを見る

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「タンタンメン」@ラーメンレストランマツヤ 丸山台店の写真【入店状況】1805入店。先客7名、後続1名。
【注文】タンタンメン(850円)
【待ち時間】3分。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。歯切れの良い食感の麺だ。麺の量は普通程度。
【スープ】タンタンメンという品名だがスープは醤油系のそれ。鶏ベースと思われる醤油スープ。甘みを強く感じる。脂っぽさは控えめ。辛味は弱くピリ辛程度。
【具】挽肉、もやし、ニラ、... 続きを見る

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「ラーメン(6PMまで¥390!)」@ラーメンレストランマツヤ 丸山台店の写真昨日の昼過ぎに再訪、メニュー数の多いこちらの基本メニューと思われる本品を。
麺は少し縮れた普通の太さで茹で加減は普通か硬め。
トリガラ出汁のあっさりスープで見た目より穏やかな味付け、「子供の頃こういうのが大好きだったなー」と思い出す、和む味。
この価格でも手抜きなし。素晴らしい!
CPの高さに10点加算し、合計75点です。

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「御麺~ごめん~ ¥700」@ラーメンレストランマツヤ 丸山台店の写真14:00訪問 先客3名 後客1名

メニューに書いてある文言をそのまま引用させて頂くと、マツヤオリジナルラーメンで白味噌スープに万能ネギとオカカが載っていて一度食べたらやみつき!
とのこと。
スープは塩気が結構強く甘みは弱い。事前に白味噌と知っていなければ塩と勘違いしそう
(私だけかも^^;)
一般的な味噌独特の甘みやコクは無... 続きを見る

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 近くにあるブックオフの帰りに寄って見た チャーシューはちょいと固めだが味がしみ込んでる チャーハンはウズラの卵がのっててちょっと塩が気になったが良かった

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「ラーメン」@ラーメンレストランマツヤ 丸山台店の写真港南区丸山台にあります、ラーメンレストラン「マツヤ」です。
今回はランチで、ラーメン+半チャーハンで680円です。
ここは6時まではラーメンは390円で提供してくれます。
ラーメンの種類は豊富です。
この値段でこの味は十分です。
他にも定食や丼物もあり美味しいです。

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「極旨とんこつラーメン(¥650)」@ラーメンレストランマツヤ 丸山台店の写真本日午後2時過ぎに初訪問。
他の人が食べてないメニューを、ということで本品を選んだのだが・・・完全にメニュー選択を誤った。
見た目こそ普通だが、業務用と思しきスープがとにかくダメ。
すぐそばに家系の名店「はま家」、上永谷駅前には「大桜」、環状2号には「環2家」があるだけに、かつてない失望感。
バカ、バカ、おれのバカ!

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「トンコツラーメン」@ラーメンレストランマツヤ 丸山台店の写真土曜日19:30入店。
待ちなしであるが丁度満員。
本日2回目。
これも美味しい。

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「昼間のサービスラーメン400円」@ラーメンレストランマツヤ 丸山台店の写真土曜日14:30入店。
待ちなし。
サービスラーメン400円は安い。
チャーハン美味い!!!

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