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「洋二郎(ニンニク有)+EBIスタ丼 850+300円」@特級中華蕎麦 洋介の写真3.29(金)18:05 筑波出張からの帰りに麺友さんと洋介さんを初訪問。狙いはもちろん二郎系で評判のいい洋二郎です。先客5名、後客数名。券売機にて洋二郎とEBIスタ丼というすた丼の食券を購入し席へ。ニンニクの有無を聞かれるので、当然アリでオーダーです。そして、待つこと10分ほどでラーメン、ご飯ものの順で着丼です。

スープは粘度高めのドロ系スープ。乳化した旨味たっぷりの濃厚ス... 続きを見る

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