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「男そば」@麺屋一男の写真千葉での送別会が20:30終了
駆け込みで「BooBoo太郎」にでもと店まで急いだが、無念緊急の休業のお知らせが店頭に
ツイッターをよく確認しておけばよかった・・・
ならばと近々「大黒屋本舗」から店名を代えプチリニューアルしたこの店へ
しこたまは飲まなかったが、そこそこ腹は膨れていたが突入

券売機で表題購入
二郎でい... 続きを見る

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「辛味味玉そば」@麺屋一男の写真ラーメンデータベースで閉店になっていました

行ってみると・・・

やってます

ベースになっている地図の場所が間違っていて、RDBでマークされている場所はあっているんです

そのせいで勘違いされた人がいたんでしょう

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「女そば+豚まし」@麺屋一男の写真2月23日来訪。
大黒屋本舗ロスを感じている私…。濃厚豚骨魚介系の名店がこのところ、閉店続きで寂しい限り。
それでも、個人的には若干、二郎にシフトしている感じもあり、この一男は割りとウェルカムな気持ちでお迎えできました。そもそも店主さんも同じ方のようで…。
女そばって言うのは、結局のところ、「女の子でも食べられる量の」と言う意味なんですね。150gくらいですかね。それ... 続きを見る

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「つけ麺」@麺屋一男の写真夕方に来店。
カウンターが7席くらいで、見てなかったけどテーブル席もあるみたいです。

つけ麺がおいしいと聞いていたのでつけ麺を注文。
魚介醤油でなかなか好きな味でした。麺もコシがあって魚介の出汁が合います。

おしいかったので今度はラーメンを食べてみたいと思います。

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「肉そば(並)750円」@麺屋一男の写真休日の午後、クタクタに疲れた体で訪問。店名が変わってからは初となります。
券売機に「肉」の文字を発見!これだ!の直感でポチッと。5分待たずに着丼しました。

あれ?これが「肉そば」?丼一面に、普通の豚バラ肉が敷き詰められていますよ。
J系で肉と言えば、分厚いバラロールだと思っていたのですが・・・。これの肉増しバージョンじゃなかったの・・・?
と、隣... 続きを見る

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「辛味男そば」@麺屋一男の写真大黒屋が一男に代わりました

メニューは、名前が一新していますが、辛味男そばは、大黒屋の大黒ジャン麺とほぼ同じでした

変わったのは肉です

薄いバラチャーシューだったのが、厚切りバラロールチャーシューになりました

二郎の肉と似ています

唯一の課題だった肉... 続きを見る

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