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店名 ラーメン栄楽
住所 〒102-0072 東京都千代田区飯田橋3-3-10
電話番号 不明
営業時間 11:00~23:00
定休日 日曜日
最寄り駅
JR中央・総武線、東京メトロ東西線など『飯田橋駅』(184m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2019年4月8日
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初レビュアー三日月(2019年5月8日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年2月4日登録 kait
2019年4月16日変更 運営事務局による変更
73.375ポイント
レビュー件数 7
レビューユーザー数 7
平均点 73.857
総合順位 6,220位
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ラーメン栄楽のレビューピックアップ

75

「特製とんこつ」@ラーメン栄楽の写真豚骨。拳骨と豚足が中心だろうか。圧を掛けながら、時間を掛けて丁寧に炊いている印象だ。どっしりとした濃厚な旨味と、深くふくよかな旨味に加え、鶏がらもブレンドして口当たりの良さ、味離れの潔さも醸されている。
動物的な力強さがあるため、鶏油による影響力は左程感じられない。醤油だれは詰めて旨味を凝縮し、風味を集約させる絶妙な塩味を付与している。
選べる麺は太麺を選択。強めの腰と、もちも... 続きを見る

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「醤油ラーメン700円」@ラーメン栄楽の写真クーポン利用で400円だった。とても標準的な醤油ラーメン。
スープは油少な目にしたせいか、澄んだ淡麗に近いものだった。

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「とんこつラーメン、無料ライス」@ラーメン栄楽の写真6月12日 1150分 一階の前客4名、二階席もあるのでそちらは不明、後客続々と、ただ待ち列にはならない。

飯田橋に4月新規オープンしたこちら、初訪問。明るく綺麗な店内、なんとなく女性的な清潔感ある雰囲気だ。実際、女性客もかなり目につく。屋号からトラディショナルな中華系のお店かと勘違いしてたから、キラキラしていてわからず一瞬通りすぎそうになった
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12:30頃訪問。店は1-2階に客席があり、自分が利用した1階には短いカウンターのみが設けられている。狭いが、キッチリと清潔にされており居心地は悪くない。客入りは今一つという印象。男性3名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。家系同様に好みを選べるが、全部「普通」で頼んだ。ライスは終日無料。暫く待って配膳された。

スープは乳化しており、醤油の色目はやや強めに出ている。表層をやや多めの液体油が覆う。
飲んでみると、豚骨のコクと旨みはしっかりと主張。ナチュラルさ、奥深さは今一つという印象だが、不自然なクリーミーさ等も無く、素直に味わ... 続きを見る

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「魚介とんこつ(固め)」@ラーメン栄楽の写真本日、初訪問です
2階にも席があるようですが、1階のカウンターに通されました
メニューは表題に加えて、豚骨醤油と中華そばの3本立て
麺箱には麺が2種あったので、豚骨系と中華そばで使い分けでしょうか
ライスサービスもいただきました
麺や味の濃淡などが家系同様にオーダーできますので、麺固めでオーダーしました
待つこと数分で配膳、スー... 続きを見る

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