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「特製真鯛つけ麺 1,170円 特盛 200円」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真会社が休みの金曜日のお昼に訪問。フードコートの客層は若い人が多いです。

麺:全粒粉が入っているっぽい見た目のストレート細麺
つけ汁:鯛の風味が色濃く反映されたつけ汁、これはウマい
具:つけ汁のインパクトには負けますが、どの具も高品質な仕上がり

つけ麺はもっちりした太い麺で食したいなぁと思いました。

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「特製真鯛つけ麺」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真1170円
細麺
濃いめ

麺の量が結構多い。
細麺だからかもしれないけど。
特製と言うだけあって、チャーシューの量がすごい‼︎
海苔が3枚

鯛の味は正直わかりませんが、
麺が独特な感じがある。

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「冷やし鰤らーめん 雑炊セット 税込1188円」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真2019 冷やし麺ぐり 74‼️

黙々と目標に向け積み重ねて行きます😤
その理由は最後にわかりますので、
もう少々お付き合いくださいませ😅

皆々様のレポを見ると待ちの無い😍麺魚さん
と言う事で開店早々にお邪魔してみました☝️
するとホントに並んでませんよ😳... 続きを見る

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「縞鰺ラーメン大盛 雑炊セット」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真新パルコはどうか?開店から遅ればせながらフラフラした後、訪問。パルコ自体はコンセプトがよくわからない感じでしたが、麺魚を誘致したのは素晴らしい。他にも地元の海鮮丼屋もあり良い感じのフードコートです。
味は鯵感が良く出ていて、さすがの味です。
また行きます(^o^)

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「冷やしシマアジラーメン(918円)」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真上野で増税前の買い物。
ついでに海老そばじぱんぐを狙いましたがこの店には中休みがあった様ですorz。
慌てて帰りしなにこちらへ。PARCO店は初めてでしたが、限定の冷やしを狙いに。
17時前着、フードコートでしっかり席は空いています。
場代の意味もあるんでしょうか、外税ですね。
粘度があるスープにシャーベット状の氷もかかっています。
スー... 続きを見る

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「特製冷やし縞鯵油そば1070円+税」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真特製冷やし縞鯵油そば1070円+税

8/27
先日は「もとのとも」「4代目松屋食堂」の後にこちらで連食しました〜(´∀`)

この日は16:45到着、青木さんに挨拶してから店頭のレジで鯛油そばをオーダーしてから「シマアジノヒヤシデ〜」と呪文を唱えて先会計制、先客後客多数。
卓上は無し。
程なくしてブザー⚡... 続きを見る

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「【限定】冷やし縞鯵らーめん 918円」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真さっそく冷やしをいただきに再訪。

こちらは麺魚さんのフードコート支店。
フードコートテナントとは言っても
クオリティは本店とほとんど差異なしだと思われ
激しい並びなしに食事ができるのが嬉しい。
この店舗限定の鮮魚メニュー体系もあり、
冷や... 続きを見る

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「濃厚真鯛らーめん 972円」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真麺魚初体験。

本店のオープン直後に行く予定だったのが
気を逃して以来スーパー行列店になってしまったため
行くことができなくなっていました。
こちらのフードコートに店舗オープンとのことで
ようやく麺魚さん初体験です。


「濃厚真鯛らーめん」
冷やしを・・・ ... 続きを見る

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「冷やし縞鯵らーめん雑炊セット 1188円」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真急に暑くなって来ましたね~💦
この日は仕事で錦糸町方面に朝から営業です。
ランチは涼しいお店を探していたら✨いつの間にか『真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店』
がオープンしていたんですね。
外は暑いので、モグラのように地下通路で移動して、錦糸町駅から2番出口を出るとそのままパルコのフードコート街に直結していて涼しいままそのま... 続きを見る

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「濃厚真鯛ラーメン雑炊セット」@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店の写真今日は映画に行くことになり錦糸町へ。気になっていた麺魚。パルコに支店があり、本店と変わらないクオリティで提供されると聞き伺うことに。お腹の大きな家内も一緒だったので近くてとても助かる。
私は濃厚、家内は通常のラーメンを注文。フードコートなのでベルが鳴りセルフで取りに行くスタイルです。若干値段設定高くない?まあ、そんなもんか。
濃厚の方が麺が少し太め。雑炊にするなら濃厚が良いかも... 続きを見る

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