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「牡蠣そば900円」@横濱丿貫の写真7月16日(火)11時頃訪問。
すでにオープンしていて先客6名。

12分ほどで配膳。

弘明寺はよく行ってましたがこちらは初訪問。

牡蠣そばのまずはスープから。塩分高めでさらりとしていますが、牡蠣の香りが広がります。

卓上には一切調味料がなく、このままで味わって欲しいという思いを感じ... 続きを見る

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