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「塩そば」@おとなの塩sobaの写真塩そば880円。
同じ川口の塩そば有名店より美味いと思った。
穂先メンマも臭みがなく、丁寧で美味しい。
絵的にはアスパラ肉巻きがいいのかもしれないが
仕込んであるので、冷めていて固めで食感も悪い。
潮みたいで新しいかもしれないが、個人的には邪魔。
800円にしてこれ無くして欲しい。

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「塩ざるそば+大盛り」@おとなの塩sobaの写真専門店に昇格後、2度目の訪問。二毛作店に比べ、麺、スープともバージョンアップ。これならば、つけも旨いと思ったので、今回は、ざるそばを。大盛りにすると、ほぼ1000円。

 出てきたのは、ビックリするほどシンプル。麺の上には具なし、スープにはネギが泳いでいるだけ。典型的な素つけ麺で、1000円は高いと思った。しかし、麺、スープともレベルが高い。このレベルの塩つ... 続きを見る

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「特製塩そば 大盛」@おとなの塩sobaの写真8月31日19時45分
最近話題のコチラ
初突撃です!
白い提灯の灯りに照らされ風格を感じる外観
近づくとまさかの行列でした
店内3名、店外2名の列に家族で接続です!
お店の扉のドアノブが透明で中に小麦の穂が入っていたりお花が豊富だったり綺麗なお店ですね🌼
先客の方にメニューを渡... 続きを見る

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「塩そば」@おとなの塩sobaの写真2毛作時代に1度訪問。焼肉屋さんとは思えないスープ、自家製麺に驚き、店内連食をしてしまった。今回は移転して専門店に。ちょっと厳しい目で食べてみた。

 スープは明らかにバージョンアップ。鶏の香りが強いくらいに鼻腔を刺激する。周辺では、かねかつレベルの味わい。ダシが強いとタレは弱めになるが、これはショッパイくらいの味わいで、ものすごくパワフル。細麺も、クッキリでレベルが高い。スー... 続きを見る

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「かけ塩そば580円」@おとなの塩sobaの写真かけ塩そば580円

8/14
先日は「有彩」の後にこちらで連食しました〜(´∀`)

この日は前店からテクテク歩いて12:36到着、入店すると先客6、券売機で表題をポチり、チケットを渡す際に「シオデ〜」と呪文を唱えちゃいますw 後客5
卓上は胡椒・フルーツ酢
待つこと8分でご対麺です。... 続きを見る

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「かけそば 醤油」@おとなの塩sobaの写真店内連食

塩が旨かったので醤油が気になり二杯目注文。
かけそばなのでシンプルにネギ、柚子のみ。
スープは鶏と魚介系のダブルスープ。
具材がないせいか、スープがメチャ熱い❗️
イケてるお蕎麦の様な、少しビターな感じもしたようなしない様な店名通り大人の味がする。

どちらかというと塩の方が好みだけどこ... 続きを見る

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「特製しおそば」@おとなの塩sobaの写真20日訪問
月曜14時20分
先客なし

お客様が誰もいない。
やっちまったか!と思いつつ待つこと5分でご対麺です。
具材は三種の豚チャーシュー、鶏チャーシュー、珍しい肉巻きアスパラ、味玉半分、穂先メンマ、のり、白髪葱、カイワレ、柚子と正体不明の緑の細かいヤツ。
スープは丁寧に昆布で出汁をとり、あさり、ハマグリ、わたり... 続きを見る

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「塩そば+味玉」@おとなの塩sobaの写真8/10(土)13:40頃 初訪。

先客5名、後続なし。
物凄く醤油と迷いましたが…店内の券売機にて塩の食券を購入し、声が掛かるまで暫し待機。
直ぐに声が掛かり、涼しいとの事で二人掛けのテーブル席へご案内…細かな気配りが嬉しいですね^^

入口脇には製麺室があり、店内は明るく綺... 続きを見る

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「塩そば」@おとなの塩sobaの写真[訪問時期] 2019年7月下旬(平日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 塩そば
[価格] 880円
[スープ] 鶏+魚貝/清湯
[味] 塩
[麺] 細麺(150g位)
[トッピング] チャーシュー2種、鶏チャーシュー、アスパラ豚肉巻き、穂先メンマ、柚子、カイワレ、葱... 続きを見る

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「塩そば」@おとなの塩sobaの写真川口の移転オープン店

7月初旬に店名を変え,移転オープンしたこちら。
移転前の「和風鶏そば kousei」は未訪だったが,この店名,塩派としては是非行かねばと思っていた。
西川口駅から1.2㎞とちょっと歩く。
住宅街にあるマンションorアパートの1階のテナント。
以前は何か別の店が入っていたのであろう。
時間よりちょ... 続きを見る

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