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「かけそば 醤油」@おとなの塩sobaの写真店内連食

塩が旨かったので醤油が気になり二杯目注文。
かけそばなのでシンプルにネギ、柚子のみ。
スープは鶏と魚介系のダブルスープ。
具材がないせいか、スープがメチャ熱い❗️
イケてるお蕎麦の様な、少しビターな感じもしたようなしない様な店名通り大人の味がする。

どちらかというと塩の方が好みだけどこ... 続きを見る

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「特製しおそば」@おとなの塩sobaの写真20日訪問
月曜14時20分
先客なし

お客様が誰もいない。
やっちまったか!と思いつつ待つこと5分でご対麺です。
具材は三種の豚チャーシュー、鶏チャーシュー、珍しい肉巻きアスパラ、味玉半分、穂先メンマ、のり、白髪葱、カイワレ、柚子と正体不明の緑の細かいヤツ。
スープは丁寧に昆布で出汁をとり、あさり、ハマグリ、わたり... 続きを見る

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