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「肉そば」@自家製麺中華そば 番家の写真「肉そば」
以前「へいちゃん」が在った場所だね。
透明なスープが印象的なあっさりタイプ!少し醤油も使っているようだが
分類は「塩」でおとなしい優しいタイプだが塩味は強めだの~。
薄かったら卓上のラーメンダレ入れて下さいと言われたが不要!
チャーシューはバラの小型だが枚数は沢山!
麺が手揉み麺で好みのタイプで旨い!
ご馳走様でした... 続きを見る

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