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12/12 11:05到着 店内(?)+店外15人 出遅れました
これは一時間待ちかと思ったら、約40分後に着席、それから5分で配膳。
麺はモチモチで、コシがあってうまいです。スープも美味しいです。
特性なので、トッピングも多めに入っているのでうれしいですね。
今度は、ラーメンでも食べてみたいです。また来ます、ご馳走様でした。

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7/17 19:19到着 待ち15人
これはかなり待つかなと思いきや、タイミングがよかったのか約15分ほどで着席できた。待つこと10分で配膳される。麺はモチモチでちょうどよい湯で加減です。中太の部類にはいるかと思います。
出汁は、結構魚介が利いていてコクと粘りがあり、よく麺と絡んでおいしいです。
メンマもしっかり味がついているし、角切りのチャーシューもうまい。
なかなかです。しいて注文があるとしたら、客の回転が悪いように思います。
特に女性客が大盛りを頼んで、完食するのがかなりきつそうな場面を何度か拝見しています。いくら金額が同じだからといって... 続きを見る

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4/23 18:00到着 待ちなし
人気店のため、待つことを覚悟して入店したが、ちょっと拍子抜け。
待つこと約10分で配膳。スープは節粉がのったとろみのあるタイプである。酸味や辛味がそれほどなく、食べやすい。麺はシコシコツルツルで腰もあり、食べやすい。
麺と絡んだ出汁も、うまい。メンマもしっかり味がついているし、角切りチャーシューもうまいです。ちょっと残念なのは、出汁がすぐに冷めてしまうことです。
他は文句なし。接客も文句なし。またお邪魔します。ご馳走様でした。

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