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「アサヒスーパードライ小瓶 → 冷やし中華」@ラーメン大至の写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/09/16/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/k-zclp8d2uc

<何だか責任ちょい感じて・・・訪問してみた>
 
 東京ナンバーワン冷やし中華!冷やし中華嫌いが作る冷やし中華!先日、テレビ番組「マツコ&... 続きを見る

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「サッポロ一番トリビュート「塩らーめん」」@ラーメン大至の写真フルバージョンなら・・・
https://www.ramentabete.com/draft/fDThJ0iFrCqVjraYIaZU2dOC7NA
YouTubeにまとめたよ!
https://youtu.be/ubbexjFK6h8

<サッポロ一番 塩らーめんトリビュート!職人がマジで作る完コピの味!>
 
 それにしても... 続きを見る

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「冷やし中華」@ラーメン大至の写真<夏恒例の限定!待ってましたーと言いたかったが・・・・>


 とある週末に仕事で完璧に油断をしてしまい、下手打ってもうターーーーー。悶々と過ごしたこの数日間。いやー・・・参った参った。自分に甘くなってたなーと反省しきり。しかしなんとか最悪の事態を免れたか???ということで、帰り道の晩飯に「ラーメン大至」にやってまいりました。この店は、個人的に大きな成果があったり、大... 続きを見る

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「ラーメン」@ラーメン大至の写真<私にとって特別大切なもの・・・・大至のラーメン>


 「大至」のラーメンは、私にとって特別な一杯でして、何かのご褒美であったり、またやってられないという限界のときの慰めであったりと、機会を選んではわざわざ食いに出かけているものです。なので、私らしくやたらめったら攻めまくるとか、訪問しまくってメニュー制覇を喜んでたりとは、あえてしていない。この度、14ヶ月ぶりとなる... 続きを見る

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「ラーメン+生ビール・ジョッキ(マルエフ)」@ラーメン大至の写真思えばこの一杯も私のソウルフードなのです。もはや、この店ではいろいろ他にメニューがあるものの、「ラーメン」しか食わなくなってしまった。他への興味がない訳ではなく、それほどこの定番の「ラーメン」に惚れ込んでしまった次第。おそらくこれからも、これしか食わんとすら思えます。そんな一番のお気に入りと共に、この店ならではのビール「マルエフ」とあわせてオーダーさせていただきました。

(外... 続きを見る

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「冷やし中華+マルエフ(ジョッキ生ビール)」@ラーメン大至の写真マルエフ(生ビール)は、当然注文するつもり!ただ、ビール飲むと腹が膨れやすいので、どうしたものか・・・・・・・。前回訪問時から趣向を変えて、ワンタンメンか、つけ麺かと思ったのですが、普通のラーメンが精一杯かもと、いつもより相当弱気であります。そこに・・・・「冷やし中華」のメニューが飛び込んで来るではないか!丁度良い!汁も少ないし、ビール腹でスルスル食えるあっさり麺料理というのが、とてもそそります。... 続きを見る

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「ラーメン+生ビール・ジョッキ(マルエフ)」@ラーメン大至の写真・・・などと考えながら、今回は、定番のラーメンと、マルエフ・ジョッキで一人景気付け!スーパードライ全盛期前の業務用アサヒ生ビールを「マルエフ」というらしい。今となってはクラシカルさもありますが、反面、一周回って新しさも感じたりします。そいつを軽くゴクゴクとやりつつ、あと一口残すというところで、配膳が完了!ううう・・・・相変わらず、和む麺顔、存在自体がオーラ垂れ流しぶりであります。それはまさに、一幅... 続きを見る

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「ワンタンメン・大盛り」@ラーメン大至の写真・・・などと思いながら、しみじみとビールの小瓶も注文し、一杯が来るまでに軽くやる。ああ、庶民って気持ちよいよな・・・とつくづく思う瞬間ですな。そしてここでは、軽くたばこをふかせられるのがとてもいい。非喫煙者の方には大変申し訳ないですが、邪魔にならない程度に気を使っているものの、肩身が狭い。今夜だけは許して欲しい・・・。

(外観)http://photozou.jp/photo... 続きを見る

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「ワンタンメン」@ラーメン大至の写真とにかく、大きな仕事の一区切りが付いたのでありまして・・・・、分かってくれている人はとても少ないけれど、とても大事なミッションが完了したところなのです。まだまだ、道半ばでこれからの方が大変なのだけど、今!気が抜けるときには思いっきり気を抜こうと、まずはラーメンからスタートした夜。その後、とある宴会に参加し、行きつけの店でワインを飲んで帰りました。 



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「ラーメン」@ラーメン大至の写真【コレ食ったわけ:ま、自分なりの発散ですわ!大きなストレス発散には、それなりの一杯を食わんとね!】

  多くを語らず。今はじっと耐えるときなのでしょうな・・・。極めて建設的に鬱憤を晴らすべく、アタクシは、ここぞという一杯を求めて、昼の飯時でも無いのに・・・・茶の水駅に降り立ち、「大至」さんに至るのです。まあ、最近「先輩レビュアー」さんに影響されたのもありましてね(笑)。本当は... 続きを見る

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