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開店当初に横目で見て食べたいと思っていたメニューにようやく挑戦できた。

ここは麺自体がしっかりしているので、和えそばになっても美味いのは当たり前。
濃厚なタレが提供前にしっかり絡ませられており、少々ジャンクな味わいと食感が病みつきになりそう。

ただし具にはもう一工夫の余地がある。
味のついていない茹で野菜は、つけ麺のつけ汁に入るものとしては優秀だが、この類のメニューに合っているとは必ずしも言えない。
味玉も味の染み込み方が今一つ。

コストパフォーマンスは優秀で、近くに寄った際はまた行きたい。

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