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「油かすラーメン【1日10食限定】 750円」@たい風 本店の写真新幹線を無視するがごとく何も無い米原駅の界隈に、
何ともエキセントリックな塩ラーメンがありました。
その名も「油かすラーメン」。
油かすとは、牛ホルモンの唐揚げの事だそうでして、
関西方面ではお好み焼きやうどんの具に使われるのだとか。
ソレがブチ込まれたラーメン、、、、
せっかく米原に出向いたんですから、頂き... 続きを見る

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