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「チャーシューワンタンめん」@手打らーめん 海の写真白河らーめんを食べにやってきました。有名店がかなり混雑していたので、こちらの海にしました。並ばずにすんなり入れて、チャーシューワンタンめん1050円を注文。
やはりワンタンは高めです。あまり待たずに着丼。チャーシューはしっかり締まった燻製ものが5枚です。ワンタンはスープと相まって美味しい。白河のスープは濃口醤油ですが、これが麺やワンタンにピッタリ合います。
最後の一滴までスープ... 続きを見る

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「ワンタンメン 800円」@手打らーめん 海の写真白河ラーメンを食べようとお昼に白河市に到着。気になっていた茶釜本店さんはお休みで振られて、続いて伺った店もお休み。こんな日もあるかとネットで高評価のこちらに伺いました。うろうろしてると白河市は本当にラーメン店が多いです。先客は4名だったので、すんなりとカウンターに座りワンタンメンをお願いしました。

豚と鶏の旨味にまろやかな醤油でこれは旨い。白河はもっと醤油が主張してくるイメー... 続きを見る

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「ワンタンメン」@手打らーめん 海の写真2015.6.26 
 雨が降る中、先客はいません。ご主人がお出迎えしてくれた。
 カウンターに座ると女将さんが来て目の前に座る。
 ずっと座っているってのは、永福町大勝軒みたいにひっきりなしグラスに水を注いでくれるから。
 
 ここの特徴は麺です。やや厚めでプルプルとした縮れ、コシもありという麺。
 ジュルジュルと啜る感じでな... 続きを見る

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「チャーシューメン大盛 950円」@手打らーめん 海の写真5月6日ゴールデンウィークの東北旅行の帰りに、白河ラーメンをと思い、とら食堂を目指すが、あまりの人の多さに、すぐにあきらめ他の店を探すことにする。

とら食堂から近くて評価のよいこちらを見つけるが、駐車場もガラガラ、店内も先客二組という、ゴールデンウィークの若干遅めであるが昼時に、不安の残るスタートとなる。

しかし、チャーシューメン大盛を頼み、一... 続きを見る

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「味噌タンメン」@手打らーめん 海の写真とっぷりと温泉に浸かった翌日、大内宿まで足を伸ばしてネギに蕎麦を引っ掻けて食べたのですが、美味しかったのですが、ラーメンも食べたくて、ヤッパシ!

甲子トンネルを抜けて白河へ。
お昼に蕎麦を食べてからなので、1時半頃に白河の市街に到着。
目当ては久しぶりのトラショクドウ。でしたが、火曜日お休み?データベースでは月曜デスガ?

気を取り直し... 続きを見る

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「チャーシューワンタンめん(大盛)」@手打らーめん 海の写真本格的な寒さを迎える直前、東北方面へのツーリングを決行。
バイク乗りの友人を連れて、「白河ラーメン」を頂きにこちらへ伺います。
以前寄ったことのある火風鼎と同じ通りにあるようですね~。

13時40分の到着で、先客4名。
メニューを見まして…うん、ここ1店のみの予定ですし、
「チャーシューワンタンめん 1000円」を大盛で頼んじ... 続きを見る

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「チャーシューめん」@手打らーめん 海の写真チャーシューがいい、というお勧めの声を聞いたので訪問。

この日の3杯目。少し休憩をとって月曜日13時半前、先客5。
チャーシューめん850円を注文。提供まで5分位。

薄いピンク色したチャーシューが整然と並ぶ。
スープは白河としては非とら・バランス型とでもいいましょうか。旨味が割とはっきりある醤油スープです。鶏な黄色いアブラが大量に浮く... 続きを見る

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「ラーメン 600円」@手打らーめん 海の写真2009年11月実食
麺 4.1点 スープ 4.4点 具 4.3点 値段設定 3.8点 

寒い日だったのでスープが身体に染みた。旨い手打ち麺。高品質なチャーシュー。
大満足の一杯。

FRMによると店主さんは魚介系は入れてないと言ってるそうだけど、おそらくダシではなく醤油そのものに魚介が入ってるのでは。明らかに魚介系... 続きを見る

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「チャーシューメン850円」@手打らーめん 海の写真12/15
この日も朝からフリー。っということでまたも北へと車を進めてましたw
そういや最近は色物やマイナーばかりなのでたまには正統派の白河ラーメンをいただこうとこちらを目指します。駐車場に到着すると空いてる?wそういやいつもここはあまり車が止まってない気がします。この通り沿いはどこも人気がある店が多いんですがね。なんでだろ?

店内へ入ると鮨屋??高級感が... 続きを見る

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「ワンタンめん ¥750」@手打らーめん 海の写真2009/8/15 12:50頃入店。先客13人、後客11人。

福島県白河市遠征編。
仙台からの帰り道…早めに出たつもりが既に高速道路は渋滞…ETC割引の効果恐るべしw
いつもは郡山JCから磐越道に乗り換えるのですが、本日は郡山JCを通り越して寄り道。
白河ICまで目指します…白河市経由なら下道でもそんなに混雑に出会わずに茨城に帰れると... 続きを見る

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