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「ワンタンメン780円」@田中食堂の写真ワンタンメン780円
スープ:昔ながらの中華スープといった感じで、ほんのりの動物&節系、香味野菜、化調とカエシのバランスが程よく、ぐびぐび行ってしまいます。卓上の白胡椒との相性も抜群。あっさりとした中にも奥深い匠の趣を感じる飽きのこないスープです。懐かし系の中でもしっかり主張するタイプで、かなり美味しい。

麺:黄色味がかった中細中華麺。弱めな縮れで、スープの... 続きを見る

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「ワンタン」@田中食堂の写真またワンタンが食べたくなり来店。
今日はさほどお腹が空いてないのでワンタン並で。

15分位で着丼。

昔ながらの鶏ガラと豚骨に野菜のスープ。
ラードが浮かび昭和の感じがホントに懐かしくなる。

ワンタンのアンは豚挽肉で
皮は固めで食べ応え有り。
量も多いので家族や女性はシェアし... 続きを見る

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「五目ラーメン」@田中食堂の写真久しぶりのワンタン以外の注文。

タンメンにしようかと思ったのですが五目ラーメンを。
15分位で着丼。
スープは昔ながらのタンメンで塩味に野菜の甘みがたっぷりです。
タンメンに上の具材が乗って五目ラーメンなんですね。
麺は多加水の平打ち縮れ麺で
お店と同じで昭和感がたっぷりでした。
ご馳走様でした。

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「ワンタン大盛り」@田中食堂の写真無性にワンタンのみでお腹いっぱいにしたくなりお昼少しずらしてカウンターにてワンタン大盛りを注文。
5分位で着丼。

今回は早い。
いつもは15分位待つのですが。

ワンタンの皮は市販の物に感じますが餡は豚挽肉。
今回も数を数えましたらジャスト40個。
数えて茹でてると思えないのですがgで計... 続きを見る

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「ラーメン 600円」@田中食堂の写真2019 1日曜 13:45

【メリハリ】

佐野方面に行く途中で、近くを通る群馬県大泉町の「田中食堂」さん。
今日はようやく訪問となりました。

出てくるお客さんと入れ替わりに、
入店しますと先客2名のみ。
昭和の雰囲気が漂う店内は、カウンター10席、テーブル席2卓... 続きを見る

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「チャーシューメン 950円」@田中食堂の写真平日19:30訪問。
昭和の香り佇むラーメン店というか、定食屋さん。カウンター10席に座敷2卓、テーブル2卓で割と広い。
発注したチャーシューメンも昔ながらの中華そば。鶏と野菜の醤油スープ。味は薄め。麺は平縮れ。結構、麺量がある。
チャーシューはやや小ぶりだが、厚みが6mmぐらいの肩ロースが5枚。噛まずにホロホロに崩れる。コンビーフみたいな風味。... 続きを見る

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「ワンタン大盛り」@田中食堂の写真どうしてもワンタンが食べたくなった時はここ。

ワンタン大盛り注文。
前客2名でした。
年配の夫婦で営業してますので着丼まで時間がかかりますので携帯いじって待ってます。

基本全てのメニュー量が多いです。

ワンタンの大盛りだけで... 続きを見る

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「チャーシュー麺」@田中食堂の写真本日 埼玉県川口市から初訪問 甘みのあるスープ 適度に柔らかいチャーシュー 旨かったです*\(^o^)/* お土産チャーハンも旨いです?

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「ラーメン 600円」@田中食堂の写真みなさんこんにちは 小生 原チャ○と申す新参者だ。

【人気食堂】

*店
特にランチメニューなどを備えていないので、なかなかの強気価格なコチラ『田中食堂』さんへお邪魔してみた。しかし、お客様が後を絶たない人気店なのだよ、諸君。
デカ盛り系と言われることもあり、結果としてはコスパ良好なんだろう。
今... 続きを見る

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「もつ煮・ラーメンセット ライス付き 800円」@田中食堂の写真みなさんこんにちは 小生 原チャ○と申す新参者だ。

【採点は麺のみ】

*店
地元の人気食堂である『田中食堂』さんへお邪魔してみた。
コチラのお店は全体的に高値設定なのだが、そのボリュームも値段相応であり、いわゆる『デカ盛り』のお店と認知されている。
愚息からチャーハンを食いたいとの申し出あり、ど... 続きを見る

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