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「黒酢しょうゆ冷し麺¥490」@日高屋 関内伊勢佐木モール店の写真日ノ出町店が駅前開発で消失したので此方初訪。日高屋は定食屋だと思っている
ので麺オーダー値は低いのだが今夏の冷中戦略確認に。成程黒酢にスポット。
具別皿提供はその方が繁忙時に管理しやすいからだろう。薀蓄書では「香りが豊か
でフルーティーなりんご酢、国産黒酢を使用し、さわやかな酸味とコクのある味に
仕上げております。」とのことだが二酢は風味程度で全く... 続きを見る

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