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「ニンニクの芽香るスタミナ塩ラーメン」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真仕事で台風の復旧対応、なんだかとても疲労感大。

今日のお昼は何も考えられず、色々面倒なのでこちらで。

ニンニク・スタミナの文字に魅かれ表題を注文。期間限定のようです。

スープは好みの塩味。ニンニクの芽とニンニクチップスが入りニンニクの香りがするけど、スープにはニンニクが感じられない、そもそもニンニクの味にマヒして... 続きを見る

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「和風冷しラーメン+サービス半ライス」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真自分はもう普通のラーメンを食べることは出来ません。

なので喜多方の冷しラーメンを所望。

大丈夫です、これなら食べられます。

だけど、小皿にワサビと一緒に盛られたチャーシューの食べ方は?

実は、焼き鳥には七味かワサビがマイブーム。それなら豚さんにもいいんじゃないか... 続きを見る

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「喜多方ラーメン+ライス」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真チャーシューのクーポンが残ってたので行くことに。

クーポン1枚でチャーシュー1枚、何枚でもOK。クーポンは2枚。
これにサービスライスを付けると食べ過ぎか。
いや、今夜は夜業だから食べておいた方が良い。
良し昼だ、行くぞ。

ありゃ、期限が切れてた。

今日は店内込んで、労働者風、営業風... 続きを見る

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「喜多方わんたんラーメン+ライス」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真嫁さんが寝坊の為、弁当無し。よって今日のお昼です。

ふなっしーの恋人さんが、「疲れがたまってラーメンに癒されたいときは喜多方ラーメン」と言うように、ワンタン入りを選択。なぜか木曜日は疲れ満タンです。

お姉さんにライス無料サービスと言われれば、「はい」と答えてしまう小市民。

普通の麺量に加え、わんたんと小ライス加え... 続きを見る

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「味噌味のねぎラーメン」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真今日のお昼です。

12時回ると結構混んでいて、接客のお姉さん?3名達は戦争状態です。

慣れているんでしょう、テキパキ仕事をこなしています。文句なし、見ていて感心させられます。

スープはあっさりした甘めの味噌味。いうなれば白味噌でしょうか。会津で作られた味噌と勝手に思い、う~ん旨い、と思ったりして。

辛味ネギ・チ... 続きを見る

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「つけ麺大盛」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真今日のお昼です。

喜多方ラーメンは、水団のイメージがある食感なので、なかなか足を運べなくていましたが、美味しいのは間違いないので久しぶりに。

坂内さんへは浜松町店に3年半前以来で、こちらは初訪です。

入ると元気のいいおばちゃんが出迎えてくれます。

でっ、つけ麺は食べたことが無いと思うので、水... 続きを見る

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「喜多方わんたんラーメン」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真疲れがたまってラーメンに癒されたいときは喜多方ラーメンです

この日はワンタン入りを選びました

ほんとうは餃子が食べたかったんですが、身体が疲れていて別皿を食べることすら面倒になり、全部ひとつの丼に入ったワンタンラーメンを頼んだ次第です

味は見た目通り

あっさりしていますが... 続きを見る

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「喜多方ラーメン+ネギ」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真連続でお届けの喜多方ラーメンシリーズ?
たまに食べたくなる坂内さんへおじゃましました。
ネギを別注文しまして満足の量です。
五分くらいで着丼。

んん、安定の美味しさですね。チャーシューも柔らかく、見た目より味がしっかりついています。麺は太めの縮れでもちもち。これまた美味しいですね。
スープもああ〜染みる〜塩分ちょい高... 続きを見る

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「ラーメン+焼豚丼+餃子セット」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真普段コッテリばかり食べてるので胃を休めるため坂内へ来ました♬
いつ食べてもサッパリしていて美味しいです♬

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「390円ラーメン+味玉子  @510円」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真喜多方祭りなので、昔を懐かしんで、ついつい、食べてしまいました。
チェーン店舗のはずなのに、美味しいですね!
この店でも、味玉子のナカノ黄身もとろっとろっで柔らかくて美味しいです。
チャーシューも程よい脂身加減で美味しいです!
スープが、喜多方らしい醤油味で美味しいです!
御馳走様でした!

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