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「『塩つけ 中盛(税込¥860)』」@ラハメン ヤマンの写真てゆかこの日ゎ練馬管内の配達でマズマズ余裕あり♪ 一応事前の候補ゎ通り道にある「すぎ本@鷺ノ宮」「七彩@都立家政」「GOTTU@練馬」とコチラなのだが漏れ的にゎココのラーを久し振りに食べたかったので訪問♪...何気に調べてみたら1年10ヶ月ぶりだったとゎ…(^o^;)

とゆコトで13時過ぎ頃店着...先5後3...てか今の限定ゎ『ゴマらは&ゴマつけ』...何気に毎年恒... 続きを見る

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「らはめん」@ラハメン ヤマンの写真久々の江古田で、駅からちと離れている独特な外観のヤマンに訪ラー。
暑かったのでつけ麺も気になったが、先ずはデフォのらはめんを。
麺/33 スープ/33 具/16 計82点
麺は、加水ツルシコ中細麺で、チュルンといける食感が良し。素直な味わいでスープとマッチしている。
スープは、お店の外観とは裏腹の正統派中華そばタイプ。魚介ベースに鶏、椎茸などの旨味が染み込ん... 続きを見る

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「らはめん 750円」@ラハメン ヤマンの写真店頭にはためくジャマイカの国旗、ボルトが持っていたので覚えています。入店するとお客さんゼロ、ドレッドヘアの店主と女性のお二人がお出迎え、初訪麺なのでますは基本の「らはめん」をオーダー、券売機はありません。噂通りラーメン屋らしからぬ店内を眺めること10分弱、着丼です。柔らかいチャーシューが1枚、ホウレン草(江戸菜?)、よく煮詰まったメンマに海苔、ネギがトッピング。麺は自家製の中太ストレート、モッチリ... 続きを見る

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「【限定】鶏の冷た~い塩らはっ!¥1020円」@ラハメン ヤマンの写真お気に入りのシャツが無くて30分探した後、鏡を見て奇声上げた。
どうも、駄肉です。

信じられないかもねっ♪ジャマイカ初のボブスレーチーム♪🏎️🇯🇲

とクールランニングの唄を歌いながら来店。
バスの運転手さんのレビューを読んで即日来店するこの身軽さを褒めてください笑

店の前にはジャマイ... 続きを見る

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「【夏季限定】鶏の冷た~い塩らはッ!1026円 他」@ラハメン ヤマンの写真7月21日(土)

この日は、ずっと食べたかったコチラの冷やしを食べに来ました。

エスコートしてくれたのは、もちろん毎年食べているお友達のあの方ですw(笑)

お店に到着したのは11時40分で外待ち無しでラッキー!!
とりあえず生ビールと角煮、江戸菜をオーダーして先ずは乾杯~🎵

小皿で... 続きを見る

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「【夏期限定】鶏の冷た~い鶏塩らはッ❗️」@ラハメン ヤマンの写真2018/7/20訪問。
※2018冷やしその16

久方振りにラハメンヤマンに行かなければなりません❗️

今年は早々にこの夏限定の提供を確認したから(笑)

新桜台の駅から環七沿いに出てみると、激暑な外気、その中をテクテク歩き、開店済みの店内へ。

ギリギリセーフ(笑)
あと... 続きを見る

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「らはめん」@ラハメン ヤマンの写真お店と店主のインパクトに比べ、ラーメン🍜は優しい味。ほんのり魚介醤油と感じました。麺は中太のストレートが喉越し良く、ツルっと入っていきます。

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「夏季限定『鶏の冷た~い塩らはッ! 中盛(税別¥950)』」@ラハメン ヤマンの写真てゆかこの日ゎ久し振りの練馬管内の配達...江古田で一息憑けるので向かうゎコチラの夏季限定ラー♪...ってコトで来ちゃいマシタ♪...てか何気にヲ店ゎ8ヶ月ぶりの訪問で同ラーを食べるのゎ約1年ちょいぶりですた...(笑)

とゆコトで15時少し前店着...先5後ゼロ...(^O^; 相変わらずアフロ頭&髭の店主サソとまだ慣れてない新しく入ったパートのオバチャンの2人体制...て... 続きを見る

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「塩らは」@ラハメン ヤマンの写真今流行りのスープとは違い、鶏主体でも色々な素材が複雑に重なりあうしっかりとしたスープ。
揚げネギの相性がよく、美味しいスープだと思います。
麺は中細のストレートな麺でツルシコな啜りやすい麺。
バラのチャーシューは厚さもあり食べごたえがある。
メンマのしなっとした食感は少し苦手。

なかなか力強いスープで気に入りました。

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「【夏季限定】鶏の冷た~い塩らはッ!」@ラハメン ヤマンの写真2017/7/15訪問。

暑い・・・朝起きたら暑い(笑)

どこかへ・・・と思ったのですが、所用が午前中に立て込んでいて、遠征はどこへも・・・と思っていたらお昼に所用が終了。

さて、どうする?

ラーショでつけめん食べようかな?と考えてみたところ、濃菜麺?いやタンメン?とだんだん変わっていったら... 続きを見る

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