平日夕方。
着丼まで15分ほど。
久々だったせいかスタッフさんもみたことない人達。私語が気になります。

スープは相変わらず旨味マックス。これよこれ！
麺は縮れで、油多めにしたかいもあってスープをひっぱります。
チャーシューは肉々しく、ほうれん草多め。
ご飯と一緒に食べ進めてるときは感じな... 続きを見る

平日18時。店内8割ほど。退店まで15分ほど。

スープは動物の旨味マックス。カエシの旨味もあるのでしょうが、美味すぎる。
麺は若干の縮れ。かためですが、かたすぎずちょうど良いです。
チャーシューはジューシーなのが二枚。前から二枚だったかな？美味しいです。
蓮華が水びたびたなのが残念でしたが、相変わらず美味すぎました。... 続きを見る

平日夕方。
なのに店内8割ほど。
神田は激戦区なのに、さすがの人気。

今日のスープは少し薄目だったかな？
肉の旨味は相変わらず。

ごちそうさまでした！

平日の17時。
前客3。後、続々。
カウンターの仕切りがなくなっていた。
少し怖い((( ；ﾟДﾟ)))今はどうかはわかりません。

初の油多め。10分程で着丼。

スープは旨味たっぷり美味。
油多めが正解したのか麺をすすってもスープを持ち上げてきます。
追加したチャー... 続きを見る

平日17時店内8割ほど。
通し営業がありがたい。

スープは相変わらず濃厚な旨味！
チャーシューは2枚柔らか！
ほうれん草は今日は気持ち多めだった。
個人的、家系ナンバーワンだ。
次は油多めで頼んでみよう。

平日五時頃に訪問。
通し営業はありがたい。
店内８割ほど。

10分ほどで着丼。

マイルドな豚骨と鶏油の旨味。
ここのスープは本当に旨い。

ほうれん草多め。
肉は肉厚で旨い。

ごちそうさまでした。

久々の再訪問。
１時半なのに並び3に接続。
しかし、武蔵や日高屋、油そばなどライバル店があるなか、ピークを外しても並んでるのは流石。

店内は狭いですが回転はいいです。
ご案内後五分ほどで着丼。

スープは豚骨の旨さとちょうどいい醤油の塩分でうまぁぁ！これっす... 続きを見る