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ミシュランガイド掲載店という事で、中々お店に訪問できないという方に、「多賀野」のつけ麺をお取り寄せすることができます。

という事で、早速、お取り寄せする事にしました!

食べた感想ですが、まず、スープは濃厚さがなく、甘い感じのスープです。和風だしで、スープ自体は美味しいですね。

ただ、ちょっとつけ麺にしては味が薄くて、麺にスープがしっかりと絡みません。

また、ちょっと脂が多くて、後半ちょっと食べ飽きてしまいました。

私は濃厚スープ派なので、個人的にはこういったさらりと... 続きを見る

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今回は、多賀野(たかの)ごまの辛いそば を飲食致します。(#^.^#)

ス~プを開封すると、これは坦々麺じゃないでしょうかッ!?とッ、言う程の香りがキッチン中に広がってゆきます♪

麺を茹で上げてス~プの器へ...ダイヴァ~ダウン!

先ずはス~プを...
こッ、これはッ!
旨いッ!
開口一番出てしまった言葉です。٩(●˙□˙●)۶

正にッ、辛味噌坦々麺そのものと言って良いでしょう。
適度な粘度の胡麻辛味噌ス~プが、口中に広がり唸っ... 続きを見る

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多賀野(たかの) 豚鴨のつけそば

ス~プパックを開けると、肉汁うどん&蕎麦の様な匂いが鼻腔を抜け、日本人である幸せを感じさせてくれたのです。

それは何故かッ?

やはり、日本人に親しみのある、そばつゆ・うどんつゆ、の“つゆ”を感じさせてくれたからなのです。
それも、お肉タップリの“肉汁つゆ”の香りをねッ!(✌゚∀゚✌)

麺を茹でス~プの入った器にダイヴァ~ダウンさせて...いざッ実食!

先ずはス~プですッ♪
うぅ~~~~んッ!!... 続きを見る

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