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「特製中華そば(A)¥970」@多賀野の写真11月、平日の午前中。近所まで商用あり、かなり久しぶりにこちらに参りました。
店内券売機にて食券を買ってから行列に並びます。


…しかしこの先に食券を買うというシステム、客側にとってはいかなるメリットがあるのだろう。
先にオーダーが通っていて着席後すぐにラーメンが提供されるとか、あるいは二郎系のように、麺量を事前確認するとかであればまだ... 続きを見る

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