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「味噌らーめん」@元祖まぐろラーメン 本店の写真最初に一言、すっごい永ちゃん!!
実食

スープを一口、おおおー懐かしい味。
10年ぶりで当時の感動はないけど
やはり好きな味。
煮干しでも鯛でもないけど魚って感じの味の
スープでこれがマグロの旨味なんでしょうね。
(独特な味わいです)
夢中でむさぼってあっという間に... 続きを見る

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「マグロラーメン」@元祖まぐろラーメン 本店の写真深夜もやっている環七沿いのラーメン屋さん。
昔からあり、芸能人もよく出没するお店。

珍しいマグロをベースとしたラーメン。
ラーメン以外にも混ぜそばなどもあります。
深夜でもいつも賑わっているお店です。

マグロをベースにしてるので好みも分かれると思いますが、根強いファンも多いお店です。

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「ニンニクラーメン❗️激臭!ニンニク❗️」@元祖まぐろラーメン 本店の写真まぐろラーメンのニンニクラーメンが激ウマですぞ❗️
何度も食べてます❗️
汁がほとんどなく、ニンニクたっぷりで、ホント、美味しいです^ ^!!
チャーシューも旨いし、味玉もうまし!
ご飯があれば最高なのに…
ご飯があれば…
米が、、、❗️
大盛り100円でも足りません…
ご飯があれば🍚

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「スタミナまぜそば」@元祖まぐろラーメン 本店の写真もう10年以上前に、近くにあった平太周が休みだったので何回か入ったお店。
懐かしい。
たしか昔は大型プロジェクターに栄ちゃんが流されていた。
何故か大塚愛推しになってた。

店員さんは丁寧。
たまには違うの食べようと思い汁無し。
これはこれで美味しいけど、やっぱり普通の醤油にすべきだったかも。
思い出補正が... 続きを見る

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「正油スタミナラーメン850円  大盛り100円」@元祖まぐろラーメン 本店の写真23時頃訪問
ちょうど自分から待ちになってしまい、10分ほど店内待機になりました

見た目はインパクトありますが実態はあっさり
脂が強いでもなく、味もそんなに濃くありません
まぐろも後味に感じるぐらいで、そこまで主張してませんね
飲みやすくて美味しいのですが、少し物足りなく感じました

それと麺です... 続きを見る

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店の前には5人くら並んでいて店の中にも5人位
30分位で着席。席についてすぐに着丼です。
初めて食べましたがスープがない中太の縮れ麺に自慢のタレがからみ合って激旨でした。
麺を少し食べていくと麺の下からかやくご飯が!!
キクラゲなどが入っていてタレとマッチしてこちらも激旨です\(^o^)/
他にもカルボナーラや納豆、イカスミなど変わったメニューがあったのも気になりました。
またきます♪

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「醤油ラーメン」@元祖まぐろラーメン 本店の写真元祖まぐろラーメン本店

久しぶりに食べに行きました。
相変わらず芸能人のサインが多く、お店はYAZAWA一色!
ロックな亭主とは裏腹にラーメンは棘がなく優しいです。

行列はできてませんでしたが、中で待ってる人が3名程度・・・
相変わらずの人気店ですね
今回は醤油ラーメンを頼みました。
待つこと5... 続きを見る

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「正油ラーメン」@元祖まぐろラーメン 本店の写真板橋区(最後の2杯目)
正油ラーメン800円

1年10ヶ月ぶり43回目
久しぶりに来ました。連食も久しぶり。
20時過ぎの入店で店内待ち。今も人気は健在。
店内は昭和のレトロ感が満載。YAZAWA好きの店主も健在。
芸能人の顔入りサインがたくさん貼ってあります。
ここのホホ肉(ほっぺ)は... 続きを見る

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まぐろ感と言うものが何なのかよく分からないが丁寧なスープ
である。予想より美味しかったが何か物足りなさを感じた。
飲んだ後ラーメンならOKだが昼間だと量的にもう少しほしいところ。
麺やチャーシューも標準的。

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「正油ラーメン(800円)」@元祖まぐろラーメン 本店の写真6/18(水)21:10 6人待ちに接続 

細かい背脂が浮いたスープ。まぐろの兜から出しを取っているとのことだが、正直自分にはまぐろの部分はよく分からず。魚介よりも豚メインの動物系の旨みを感じる。醤油はそれなりに主張し塩分濃度は高め。魚臭さを消すために明日葉ほか10種類の香草を使用しているそうで実際魚臭さは皆無。背脂を使っていても油脂感はそれほど高くなくく... 続きを見る

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