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「ポン酢:800円」@凛 大井町店の写真二郎インスパイア系で定番正油以外の味を提供する店
以前に同系列店(?)で味噌を頼んで旨かったので
今回は、ポン酢なるものが気になったので注文した。
ポン酢の爽やかさが意外にいける
コッテリの味を調整してくれているようで食べやすい
相変わらずのボリューム!
昔は、このくらいの量であれば平気で完食したが、さすがにキツい
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「塩ラー油」@凛 大井町店の写真800円。2013/11/26(火)、13:30訪問。先客1名、後客3名。
券売機から、みその食券が出てきてギョッとしたが、変更設定をしていないだけのよう。
卓上には醤油用たれ、黒胡椒、一味。
麺少なめでお願いをする。
カウンター上に塩ダレ入りの丼が置かれ、脂、豚骨スープ、麺、豚、野菜、豚骨スープ、ラー油の順に入れられ、完成。
自分ともう... 続きを見る

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「ポン酢<完全版>」@凛 大井町店の写真800円。2013/11/13(水)、13:30訪問。前客なし、後客。
塩ラー油と迷うがこちらに。
卓上には黒胡椒、醤油用カラメ、一味。レンゲなし。
ポン酢、脂、豚骨スープ、麺、肉、モヤシとカウンターにて盛られていく。
仕事の昼休みにつき、ニンニクはなしで。

旭ポン酢のスッキリとした酸味。
豚骨は弱め。醤油タレの甘み... 続きを見る

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「ポン酢 麺少なめ にんにく 800円」@凛 大井町店の写真10/18(金) 20:20 外待ち1番、後客4名
なんだか最近体力減、、、、
っと、いうことで憧れのポン酢いただきにこちらへ!
この時間は空いてるはず!! っと、期待したらぎりぎりセーフ!!
表記告げ待ちます。
だれも食べてません、4丼製作ショーを鑑賞します。
あちらさんには赤いのも、かかってます。
次ロッ... 続きを見る

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「汁なし 塩ラー油 麺少なめ 900円」@凛 大井町店の写真10/2(水) 20:40 先客1名、後客1名
汁なし夏バージョンは、終わってますよね、、、、
と、訪問するももちろん終了。
指は汁なし目指して表記をポチします。
ちょっと、高いな~、、、、、おけです。
脂少なめでお願いしたはずですが、、、結構な脂!?!?
そのまま食らいつきます。
太麺もちぷる、塩ジョッパー... 続きを見る

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78

「カレーチーズ」@凛 大井町店の写真1000円。2013/9/5(木)、19:45頃訪問。先客2名、後客3名。
BGMはJ-POP~懐メロ。卓上には醤油用たれ(?)、一味、黒胡椒荒挽。レンゲなし。
野菜少なめで注文。
隣のラ ズンバと同様、カウンターに丼が置かれ、そこでラーメンが作られていく。
醤油の後に豚骨脂、けっこうな量のナチュラルチーズ、豚骨スープ、麺、豚、野菜、大サイズのおたまでカレー... 続きを見る

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「しょうゆ 汁なし 麺少なめ 800円」@凛 大井町店の写真8/28(水) 19:09 先客4名、後客3名
暑さは峠を越えたか???
でも、宿題メニューが、沢山残ってます、、、、、
とぼとぼ受け入れメニュー!!
表記告げ待ちます。
この季節でも、大将マスクマンです!!
汁なし特有のざるを引き出し準備を進めています。
茹で麺を丼に入れてから、やさい処理に入りま... 続きを見る

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「醤油ラーメン700円」@凛 大井町店の写真5月19日12時35分到着。
2人待ちで12時37分入店着席、45分着丼。

広くないお店なので、調理行程が丸見えでおもしろかったです。
まずカウンターに置いた丼に醤油投入。続けて背脂ががっつり入ります。
この辺で麺を茹で始めだったと記憶しています。(間違ってたらごめんなさい)。
その後丼にスープ投入。その後麺が茹で上がり、丼に... 続きを見る

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「ジャージャー麺900円麺少なめ(スープなし塩ラー油の食券)」@凛 大井町店の写真凛のジャージャー麺!

今日はお寿司を食べに大井町のうまい鮨勘へ。お店に着いてビックリ。。すごい店内待ち。
お年寄りに大人気ですね。

お寿司を諦めて何食うの? ラーメンでしょ!ってことで大井町の坂を下るとつけ麺維新で春キャベツの鶏白湯つけ麺を発見。とりあえずキープしといてさらに坂を下り、和福飯店の海鮮塩らーめんに目が止まり、そそられるが、ここもと... 続きを見る

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「汁無し ミックス 麺少なめ」@凛 大井町店の写真担々麺とジャージャー麺のミックス汁無し900円。う〜ん、美味しいです。が、肉は無く脂も入らずに身体には良さそうです、麺少なめにはしましたが腹半分以下。凛らしく無く、ストライクでは無いかな。これで900円は厳しい。

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