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「次郎のまぜそば」@瞠 池袋店の写真見た目のインパクトもありながら、このボリューム。中盛りとは思えないほどの山盛り。キャベツやもやし、鰹節、天かす、ネギ、背脂といったザ・二郎といった感じの盛り具合。卵はデフォでついてくるみたいで、トッピングしなくていいのはお得ですね!
ガツンとした味わいなのかと思いきや意外にまろやか。少し甘めの味付けの醤油タレが、鰹節にマッチしてこれは新感覚の味わい。背脂との相性も最高で、野菜もシャキシャ... 続きを見る

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「比内地鶏の油そば」@瞠 池袋店の写真久々にこちらにも訪問。

ここの油そばはいつ来ても美味しいのですが、今回は初レビュー。

麺は油そばの中では少し太めでしっかりとした食べ応え。そしてタレに使われているこの鶏出汁がびっくりするほど濃厚で、特製の醤油との相性は最強。
メンマも自分の大好きなタイプのゴリゴリ食感。これだけ無限に食べたいレベル。鶏チャーシューはスモーキーで分厚く食べ応えのあ... 続きを見る

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