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このレビューは移転前のものです。

イレギュラーの日曜営業であった本日までの限定メニューとの事で、久々に足を運んだ。

大体味の想像はつくが、その通り近年流行のたたずまい。
水菜が散らされたつけ汁は、確かに濃厚な味わい。

今回は大盛りにしたのだが、縮れ太麺はスープの持ち上げが良過ぎて、凄まじい勢いでつけ汁が減っていく。
元来の量の少なさも相俟って終盤はつけ汁不足に陥り、食べ切るのに大変苦労した。

おかげでスープ割りもなんとなくアンバランスな味わいに。

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このレビューは移転前のものです。

なかなか行く機会の無かった評判の店。
土曜日の開店直後で前客2名。
いずれも写真撮影をしていたラヲタなので、マニア受けしているようだ。

スープはバランス良くまとまっているはずが、香りづけに乗せられた柚子の量が多すぎて台無し。
主役にしてしまってどうするの。
麺はそれなり。
味玉は一工夫の感じられるものであったが、100円也を徴収する有料トッピングなのに型崩れしたものを平気で出すのはどうかと思う。
分厚いチャーシューは平凡なつくりだが、肉の味はしっかり楽しめる。

悪くないけど、微妙なところで外... 続きを見る

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