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「醤油ラーメン」@麺屋 神兵衛の写真カープ爆勝&新井300号後の小腹にラーを。練馬駅で人気急上昇の井の庄は行列ちうなので、お気にのじんべぇにて、醤油ラーメン。
井の庄の所為なのか、店内に「最善のサービスを提供します。お気になったことはお申し付け下さい」なんて張り紙が。最初にお水が出た際に気になった事があったので、厨房の方に店長さんですか?と伺うと、本日はお休みだそうで、そっかぁ。コップが脂臭くなくとても好印象だった... 続きを見る

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「魚介つけ麺」@麺屋 神兵衛の写真練馬の「じんべえ」で魚介つけ麺。
ひとくち目は、まあ、普通のつけ麺かなとスタートしたが、食べ進めて行く内に、麺とスープの相性の良さに美味しさが募って来る。
スープは臭みもなく、しょっぱ過ぎず、脂の量もお昼ご飯にピッタリのボリューム。
スープ汁に柚子がしっかり効いていて、これはまた2度美味しい。
具のチャーシューは普通だが、紫蘇がタップリで、これがま... 続きを見る

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「ごまつけ麺」@麺屋 神兵衛の写真練馬「じんべえ」にて、ごまつけ麺中盛りで。
麺は、細めの割にはモチっとしっかりしで、美味い。
スープは、つけ汁としては美味いが、ちょっとしょっぱいかな。大盛り以上の客なら合ってくるのかも。でも、割で飲むと、胡麻と魚介ダシとが絶妙で、完飲してしまった。
ここは何を食べても安定の美味しさですな。
でも麺の量って、お店によって大中小の規格が全然違うので、どのサイズ... 続きを見る

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「豚みそラーメン」@麺屋 神兵衛の写真練馬に来たので、つい…。
豚みそラーメンお試し。
麺は好みが別れそう。

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