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「つけ麺」@つけ麺 道の写真イチカワに続いて連食です。連食などもう何年ぶりでしょうか?店には14:20頃に到着。外待ち9名に接続です。途中でお兄さんから声がかかり、表題の食券を購入し、また列に戻ります。タイミンングよく20分ぐらいで着席まで行けました。目の前にお盆が置かれ、薬味、具、スープ、麺と一つずつ配膳されていきます。

さて実食です。まずは麺だけ味わいます。中太でコシのある典型的な麺で、歯ごたえもよ... 続きを見る

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