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黄金色に透き通ったスープは見た目通り洗練された旨味が凝縮され、塩気が強めのタレは味の輪郭をしっかり描いている。
大判の肩ロースチャーシューも食いでがあり満足度高し。
自分は麺についてはあまりこだわりがないので、バランスを取るため10点引いて評価させていただきました。

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「ネギみそら~めん(大盛) 900円」@らーめん やまきたの写真友人のバイクを跨がらせて貰ったけど、僕の短足が目立つばかりでした。
どうも、さぴおです。

この日もアルティメット忙しいンゴ男爵。

深夜に井荻を通るので、目を付けていた
『どんどんどん』に行くとまさかの長期休業…。
ショックに嗚咽しながら、こちらへ... 続きを見る

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「みそチャ~シュ~めん」@らーめん やまきたの写真店先はよく通りますが客が入ってるのを滅多に見かけません。
何時まで経っても登録されませんし、それが返って気になりますね。
恐る恐るの初訪問・登録です。

21時ぐらいで先客は1人。おっ、1人!なんだかラッキー。
オヤジさん1人でやってるお店、カウンターだけでコジンマリ。
しょうゆ・みそ・しお・辛いの、の4本柱... 続きを見る

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20年程前から通っているお店で久々の表題‼︎
ここは塩ニンニクオンリー押しですw
他はマズイですが塩ニンニクに関しては私のなかでパーフェクトです‼︎

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