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「ネギラーメン」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真昨晩所用で出かけた際の帰宅が遅くなり
久し振りに久米川深夜ラーメンを楽しみました。

安心安定のネギラーメンは少し戴いた後に
卓上の粉末唐辛子とおろしニンニクを
大量に投入しての味変がお気に入り。
邪道と揶揄されるかも知れませんが
所詮ラーメンに邪道も本道も無いでしょうw
自分が美味しいと思ったスタイルで戴くのが一番。... 続きを見る

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「ラーメン」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真レバニラを狙って早朝に動いてみました(笑)

しかし、いつの間にか朝まで営業は止めたらしい。
これは仕方ないですね。

でも、口の中はラーメンモード。
仕方ないので、朝まで確実に営業しているこちらへ。

朝早いのにほぼ満席。
まぁ、この時間から・・・... 続きを見る

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「ネギみそラーメン」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真多々お世話になっているこちらですが
味噌味は多分初めてではないかと思います。
今日は何故か気が向いてこちらをチョイス。

通常のラーメン同様で安心安定のお味、
そしてまたこのネギの盛りが勇ましい♪
所沢某所のそれには流石に負けますが
やはりネギラーメンというのであれば
このくらいは盛って欲しいものだなと。

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「ラーメン」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真2019/6/9訪問。

朝から友人達との約束を実行。
夕方までみっちり過ごし、その後は定番なので一杯ひっかけに(笑)

久米川で飲んだ〆と言えばこちら。
今では〆のラーメンは4派閥ほどありますが、個人的にはこちらです。
※派閥ではない(笑)
※深夜営業していることが前提。
ほぼ呑んでる人... 続きを見る

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「つけめん」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真2019/4/14訪問。

何故か連れてこられた久米川。
危険な街だぜ(笑)
そもそも何故ここまで来たのだろう❓️
秋津にいたのに・・・

さて、飲んで夜中になるとラーメン食べよう魔神に変身する友人がいます。
魔神は今日もベロベロ(笑)
お約束の3倍くらいの確率で当選してしまい、... 続きを見る

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「油そば」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真2019/4/10訪問。

まさかの夜中にこちら。
タクシー待ち多数、タクシーが戻ってくる気配があまり感じなかったので。
かなりご無沙汰(笑)

汁ものは控えようと自制心が働いて油そば。
ホントの自制心ではない(笑)

麺、タレ、油。
基本構造はオーソドックスな油そば。... 続きを見る

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「味噌ラーメン」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真2018/12/27訪問。

早朝、あまりに寒すぎて暖を取りたくなった。

しかし、考えたけど、見当たらない。
ここですかね。
早朝まで営業している。

いつものラーメンではなく、久々に味噌を食べてみる。

背脂ウキウキ系の味噌。
味が濃く... 続きを見る

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「ネギラーメン」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真2018/11/28訪問。

もう選択肢を考えるのが面倒になり、時間的にも便利なこちらを訪問。

かなり久しぶりに素面(笑)

どこからかネギをキメる❗️という言葉が浮かんできて、翌日が心配でしたがネギラーメンをチョイス。

完成。

ネギがドカーンと盛りつけられて、豚骨醤油なス... 続きを見る

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「ネギラーメン」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真バイト帰りの深夜ラーメンとしての御用達、
そこらにありがちなしょぼい盛りとは大違いの
まさに看板に偽りのないネギラーメンです。
またこのネギそのものがとても美味しい。

卓上に備えられた粉末唐辛子を大匙3杯ほど投入すると
すっかり違ったスープとなりそれもまた楽しめます。

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「つけめん」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真2018/5/11訪問。

時刻は・・・深夜を大きく回った頃(笑)

腹減りボーイがラーメン食べたい!和に行こう!というので訪問。

ラーメン・・・油そば・・・毎回この二択が基本なので、たまには違うものを頼んでみましょう(笑)

つけめんです。
ネギ... 続きを見る

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