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「らーめん」@とら食堂の写真休日の開店30分前到着。
ギリギリ一巡目に入れる。ラッキー。
後客もすごい数。こんな場所なのにすごいぞー!!

ラーメンの味はもはや何もいうことはない。
美味すぎた、感動レベルでした。
特に麺が秀逸。
また来れる日があるかなー。。
ごちそう山。

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「焼豚ワンタン麺  1210円」@とら食堂の写真福島の白河ラーメンの名店に初訪問
この日は日曜日
事前情報で2時間以上の待ちとのこと
朝八時過ぎに名前を書いて11時からの回にw
優しく鶏の風味が香るあっさり醤油スープに
滑らかな細目の手打ち縮れ麺
チャーシューはモモ、ロースなど何種類かの
部位
ワンタンの具はちょっとスパイシー
シンプルですが高い... 続きを見る

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85

「手打ち中華」@とら食堂の写真ふと白河ラーメンが食べたくなり白河へ。
どうせならとら食堂行っちゃいますかって着いたら二時間待ち。
入口で名前書いて携帯やらお喋りやらで意外とあっという間でした。

手打ち中華を注文。
座ってから20分待ち着丼。
麺はピロピロですがコシがあり美味い。
スープはとてもクリアーな感じでしたがココ最近食べ... 続きを見る

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「手打中華そば  @730円」@とら食堂の写真12時10分到着 予想はしてたけど
この時点で 待ちリスト14時30分過ぎの所のお尻の方
一旦退却😆

14時半に戻りリストチェック
14時の頭の方の方呼ばれてる😭😭まどまだなのねー
待つ!待つ! やっと呼ばれて着席 15時20分😅

オーダー... 続きを見る

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「チャーシュー麺」@とら食堂の写真麺、ちぢれ麺で少し柔らかめ
スープ、醤油味の優しいスープ、味薄め
具材、チャーシューは脂身含む肉と脂身無しの肉の2種類、ほうれん草とメンマなると
11時50分到着で13時10分入店でした
。お客様は老若男女でした。

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95

「ワンタン麺」@とら食堂の写真前評判通り、凄い並んでます。平日の11時の時点で20名ほど並んでました。
名前を書いて、待つこと30分、店内に案内されて20分してようやく着丼です。

香りがいいですね!

鶏油がいいアクセントです。サッパリしてますがコクがあります!うーん、美味い!
するすると箸が進みます。

麺はもっち... 続きを見る

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85

「焼豚麺」@とら食堂の写真9連休も後半になるとやることがなくなってきます。金曜日に突如、福島染めと、チャリンコ山登りを思い立って、土曜の朝4時に家を出発です。華厳の滝までチャリンコを車で運び、そこから金精峠を目指します。天気が良く、眺めも良く、標高が高いので涼しく、とても快適でした。標高差は600mあるものの距離は登って下ってで40kmしかないので、10:30にはお仕事が終わってしまいました。そこからは第二の目標である、超... 続きを見る

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94

「焼豚ワンタン麺」@とら食堂の写真言わずと知れた福島の名店。

福岡にも分店ができてますね。
分店だけでなく多くのお弟子さんたちが全国で活躍しているようです。
山口の米蔵もそのひとつでしょうか。
期待が高まります✨

三連休の中日とあって、前待ち45組、あと待ち80組以上と大賑わいでした。
ウェイテングボードに名前を書くと大体の目安の時間が分かる(25... 続きを見る

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90

「ワンタン麺」@とら食堂の写真久しぶりに食べたけど美味しかった。
10年以上食べてなかったので味の記憶が曖昧だけど、昔より美味しい気がしました。

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「手打ち中華そば+半熟ゆで卵」@とら食堂の写真12時過ぎについて約20人待ち。
1時間ちょい待って中に入れました。
麺は細縮れ麺
硬めのチャーシュー
なんなんこの透明感のあるスープ
うまっ

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