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「一色つけめん(カレー)」@神保町 可以の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東京メトロ半蔵門線神保町駅の北西、繁華街?の一角にある。
・店の外観:少し奥まっている外観、ちっちゃい一枚板の看板、赤っぽい暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで12席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外11人。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人。... 続きを見る

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「2色つけ麺 海老醤油 辛味噌 濃厚醤油」@神保町 可以の写真お盆休み真っ只中の8/13の13時半くらいに訪問。席は7割くらい埋まっていました。非常に暑かったため、つけ麺を選択したが、二つの種類のつけ汁を選択できたので、海老醤油と辛味噌を選択。、、、が、店主が間違って辛味噌の代わりに濃厚醤油を出してきた。指摘したところ、値段はそのままで辛味噌を追加してくれた。。。味はどれも美味しく、辛味噌もくせになりそうな美味。数年前に「玉」というつけ麺やの辛い汁が癖になっ... 続きを見る

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「生姜醤油ラーメン、大盛」@神保町 可以の写真7月11日木曜日、午後4時過ぎに訪問。
夏休みでサボりという感じだが、ちょっと違う。
消化器検診で、午後はサボり、得する休み?
消化器検診とは胃カメラ、バリウムではない。
胃カメラの後、ラーメンかよ?なのかな?
もっとも、その前にパンをたらふく食らっております。
胃カメラの後、パンの食べ放題をやって... 続きを見る

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「生姜醤油味玉ラーメン」@神保町 可以の写真13時頃到着。
すぐに入れ、入り口近くの券売機で購入します。
天気の良い日だったので、つけ麺も考えましたが、生姜に惹かれ生姜醤油味玉ラーメンに。
カウンターに着席し7〜8分で着丼。
パッと見は、昔ながらの中華そばといった感じです。

スープを一口啜ると、生姜の風味は控え目ながら明確に感じます。生姜が強くないので、誰でも美味しく食... 続きを見る

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「二色つけ麺 醤油 味噌」@神保町 可以の写真久々に来訪いたしました。
今日はつけ麺の気分、二色つけ麺頂きました。
スープはオーソドックスに醤油と味噌に。

店内暑い、ダクトが弱いのかな?
着丼まで約10分。

盛りが雑。
ただチャーシューが薄切り角切りと... 続きを見る

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「二色つけめん」@神保町 可以の写真5月 金曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。

14:00頃に到着すると、席は空いていて入店できました。神保町駅からほど近いところにあり、麺という看板がとっても印象的です。

店内は清潔感に溢れ、何気におしゃれです。

「二色つけめん ¥880」

券売機... 続きを見る

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「二色つけめん(濃厚醤油、カレー)」@神保町 可以の写真飲み会がキャンセルになったので急遽訪問。
大学院の近くにあったのですが、当時は行ったことありませんでした。

つけ汁を2つ選べるのは素晴らしいですね。
濃厚で麺に絡みやすく、味変もできるので美味しく食べられました。

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「二色つけめん¥900」@神保町 可以の写真この日は東京ドームで、マリナーズとアスレチックスの大リーグ開幕シリーズを観戦。
残念ながらこの日がラストゲームとなったイチローのヒットは拝めなかったものの、引退セレモニーや菊池雄星のデビュー戦力投を目の当たりにすることができ、球場一体の大歓声やため息に思わず鳥肌が立っちゃいました(^o^)
その前に、遅めの昼ラーすることにします。

目指したのは、... 続きを見る

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限定メニューの生姜醤油にも惹かれたが初来店なので背油煮干しに。
背油と煮干しの相性にやや??なのと煮干しがもっと効いてるとよいなという感じ。
ただ、不揃いの麺がよかった!また行ければ二色つけ麺とか別メニューで試したい。

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「生姜醤油 800円」@神保町 可以の写真『下松ラーメン 五ツ星』さんで美味しい1杯を頂き、お次も通し営業で嬉しいコチラ『神保町 可以』さんへ♪
毎年アタクシの地元グソマに来てはブー垂れて帰る渡辺樹庵氏のお店。お手並み拝見といきましょうか…(笑)
入店してみますと薄暗い店内には先客が2名。男性店員さん2名に迎えられ、先ずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入します。
メニューは『背脂煮干しラーメン』を筆頭... 続きを見る

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