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「醤油ラーメン 650円、ライス 170円」@山岡家 福島矢野目店の写真今日はせっかくの休みなのに1日雨模様なので近所のこちらへ。
いつも限定ばかり食べてたのでたまにはレギュラーメニューも食べてみようと「醤油ラーメン」を頂きました。
ライスもオーダー。

約7分程での登場です。
熱々のスープはマイルドな豚骨醤油。
やや醤油ダレが強めでいつもの油っこいスープはたまに食べると美味しく... 続きを見る

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「旨辛スタミナつけめん 900円」@山岡家 福島矢野目店の写真3ヶ月ぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「旨辛スタミナつけめん」を頂きました。
ちなみに以前食べたこれのラーメンバージョンはこちらです。
https://ramendb.supleks.jp/review/1081233.html

約7分程で割りスープ付きで登場です。
麺は平打ちストレートの太麺。
http://pho... 続きを見る

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「極旨もつ味噌ラーメン 半ライスセット 1000円」@山岡家 福島矢野目店の写真7ヶ月ぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「極旨もつ味噌ラーメン」を半ライスセットで頂きました。
ちなみに単品だと890円です。

約7分程での登場です。
スープは赤味噌ベースでほんのりピリ辛。
味濃いめでパンチの効いたクドウマスープはいつもの美味しさ。

麺はストレート太麺。
http://... 続きを見る

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「旨辛スタミナらーめん 860円」@山岡家 福島矢野目店の写真3ヶ月ぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「旨辛スタミナらーめん」を頂きました。

約8分程での登場です。
スープは濃厚コッテリな味噌スープ。
ピリッとした辛味も効いていて山岡家らしいクドウマなスープで好きな味です。

麺は平打ちストレートの太麺。
http://photozou.jp/pho... 続きを見る

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「鬼煮干しラーメン 850円」@山岡家 福島矢野目店の写真久しぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「鬼煮干しラーメン」を頂きました。

約5分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/246883295
スープはいつもの山岡家の豚骨スープに大量の国産煮干を加えた物で超ドロドロ!
スープと言うよりはタレ、ラーメンと言うよりはまぜそ... 続きを見る

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「特製もやし味噌ラーメン 850円」@山岡家 福島矢野目店の写真半年ぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「特製もやし味噌ラーメン」を頂きました。

約6分程での登場です。
スープは赤白ブレンドの豚骨味噌。
山岡家らしく味、塩分、脂どれもが濃ゆ濃ゆでなかなかクドイスープだがこれが旨い。
これを旨いと感じる自分はまだまだ若いなーと思った(笑)
スープにはマー油... 続きを見る

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「味噌つけ麺 730円」@山岡家 福島矢野目店の写真2ヶ月ぶりの訪問。
本日は「味噌つけ麺」を頂きました。

約10分程で割りスープ付きで登場です。
麺はストレートの角太麺。
いつものモッチリな麺で安定した美味しさ。
以前の「辛味噌つけ麺」のレビューでは麺量は250gくらいと書いたがあらためて食べてみるとそこまではないかな、200gくらいだと思います。

つけ... 続きを見る

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「極美味もつ味噌ラーメン 860円」@山岡家 福島矢野目店の写真1週間ぶりの訪問。
先週訪れた時に気になってた期間限定メニューの「極美味もつ味噌ラーメン」を頂きました。

約6分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/233825757
スープは赤味噌ベースで濃度濃いめ。
ピリ辛な仕上がりになっていてパンチの効いた味に... 続きを見る

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「辛味噌ネギラーメン(激辛) 830円」@山岡家 福島矢野目店の写真9度目の訪問です。
本日は「辛味噌ネギラーメン」を頂きました。
辛さは以前大辛で食べてかなり辛かった記憶があるので今回は一番辛い激辛で!

約8分程での登場です。
辛味噌ネギラーメン:http://photozou.jp/photo/show/1888757/233596455
ストレート太麺:http://photo... 続きを見る

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「辛味噌つけ麺 830円」@山岡家 福島矢野目店の写真久しぶりの訪問。
本日は「辛味噌つけ麺」を頂きました。
「辛味噌ラーメン」は辛さ指定出来ましたがつけ麺は辛さ指定は出来ないみたいです。

約8分程で割りスープ付きで登場です。
麺はストレートの角太麺。
コシも強くモッチリな歯応えで美味しいです。
麺量は250gくらい。
自分的には丁度良い量... 続きを見る

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