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「ネギつけ麺 大盛 あつもり」@烏城の写真食べたくてたまらんから
来ちゃった

仕事終わりの遅い時間だったため
売り切れメニューが多く
安定のネギつけ麺に

こんなに濃厚なのにシャバく
さっぱりに仕上げるあたり
心意気を感じる
濃厚かつ爽やかハイブリッドつけ麺
うますぎて食べても腹がへる
悪魔的ハイブリッドつけ... 続きを見る

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「ネギつけめん 大」@烏城の写真ついに来てしまった

気になってしょうがなかったので
会社のラーメン部の
兄さんにお願いし、訪問

やはり旨かった
煮干しや魚扮が苦手だと
思っていたが
このほのかな苦味がかなり
クセになりますね

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89

「ネギつけ麺 中盛り」@烏城の写真三週連続で訪問(*^^*)
そして、普通に旨い😋
病み付きになります。
来週も行ってしまうのだろうか、、、😜😁

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89

「ネギつけ麺 中」@烏城の写真先週食べたばっかりだったが、
無性に食べたくなり再訪問(*^^*)
ツルツル麺と濃厚スープの相性が◎です。

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「チャーシューつけ麺 中盛り」@烏城の写真久しぶりの訪問でした。
そして、今回で2回目チャーシューつけ麺を頂きました(*^^*)
写真を見ての通りですが、麺が見えなくなるほどの大きなチャーシューが五枚も乗っており、満足度の高い一杯でした。
また今さらかもですが、このお店はチャーシューがちょくちょく変化しているような、、、(*^^*)
因みに今回頂いたチャーシューは食べ応えがあって自分好みの... 続きを見る

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「半熟煮卵つけ麺:820円」@烏城の写真岡山では数少ないつけ麺専門店。駅からは歩くとかなりの距離だが無性につけ麺が食べたくなり夜19:00頃に向かった。前客はカウンターに3人程で自分の後はなし、人通りが多い場所ではないので夜営業はこんなもの?かな。
スープはサラッとしたタイプだが豚骨と魚介の味がしっかり出た今となっては定番の味。スープがくどくないのであっさりと食べれる。麺茹で時間9分に対し3分で完食した。チャーシュー、煮卵とも... 続きを見る

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「つけ麺 大盛り あつもり」@烏城の写真岡山で初めて自分好みのつけ麺に出会った。
中太ややウェーブがかかった麺、典型的な豚骨魚介のつけ汁、美味かった。
シャバ系のつけ麺が好きではないので、色々情報を検索し、来てみて正解だった。
此処はつけ麺で替え玉が出来たり、ごはんを入れたりできる。替え玉は細麺でもいいらしい。

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「半熟煮卵つけ麺 中」@烏城の写真岡山ラーメンパスポートを買ったので、早速使用。
お店はキレイなおシャンティーな感じ。
麺は太麺、スープは魚介豚骨。
麺は冷水で締めてる感じなのは良いのですが、スープが熱い感じではないので、麺を入れると一回で冷えてしまうかな。
煮卵は、中がカタトロだけど、中まで味は染み込んでないかな。
中にせずに替え玉でスープを入れてもらう方が良いかもしんない。

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86

「つけ麺」@烏城の写真岡山駅西口から奉還町のアーケードを抜け徒歩15分くらいでやっと
お店に着きマス。

店名の「鳥城」は岡山城の別称。黒漆塗りの外観からこのように云われる
そうです。古文で云う鳥といえば「カラス」です。

イメージとは裏腹に店内カフェのようなオシャレな店内。
カウンターの席間もゆったりして居心地がいいで... 続きを見る

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90

一見しつこそうに見えるが、食べてみると意外とあっさり。しかし「しっかりとした味」で満足。太麺とスープも良く合っていると思う。結構ぺロリと食べられたので替え玉を追加!替え玉は細めんで和風ラーメンという感じ。これもイケル。
店内はいつも清潔で女性客が多い。

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