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「チャーシューメン 800円」@中華飯店 康楽の写真久しぶりの訪問です。
本日は「チャーシューメン」を頂きました。

約4分程での登場です。
スープは鶏や野菜ベースでスッキリな味わい。
醤油ダレも程よく効いていてとても飲みやすいスープです。

麺は縮れ強めな中麺。
http://photozou.jp/photo/show/188... 続きを見る

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「タンメン 700円」@中華飯店 康楽の写真7ヶ月ぶりの訪問です。
本日は「タンメン」を頂きました。

約3分程での登場です。
スープは優しい味わいの鶏清湯スープ。
とてもあっさりしてるけど物足りなさはなく、具材の干し椎茸の出汁もよく出ていて美味しいスープです!

麺は軽く縮れた中麺。
http://photozou.jp/photo/sho... 続きを見る

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「海老冷しそば 900円」@中華飯店 康楽の写真3ヶ月ぶりの訪問です。
本日は「海老冷しそば」を頂きました。

約8分程での登場です。
以前食べた「海老そば」は塩味スープでしたが冷しは軽く酸味の効いた醤油スープ。
程よい酸味で酸っぱくないし甘みもないのでそのままグビグビ美味しく飲めます。

麺は中細の縮れ麺。
冷たく〆られているのでコシ... 続きを見る

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「坦担麺 800円」@中華飯店 康楽の写真久しぶりの訪問です。
本日は「担坦麺」を頂きました。

約4分程での登場です。
芝麻醤が効いたスープはゴマの風味が豊かでとてもクリーミーな味わい!
軽く酸味があるのも自分好みです。
辛味はラー油系でピリ辛程度なので卓上のラー油を追加して好みの辛さで頂きました。

麺は中細の縮れ麺。
http://p... 続きを見る

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「五目そば 800円」@中華飯店 康楽の写真8度目の訪問です。
本日は「五目そば」を頂きました。

約3分程での登場です。
塩味スープに醤油味の五目餡かけが乗った一杯。
透明感のある清湯スープはあっさりしていて塩の尖りもなく優しい味わいです。

麺は中細の弱縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/18... 続きを見る

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「チャーシューメン 800円」@中華飯店 康楽の写真7度目の訪問です。
本日は「チャーシューメン」を頂きました。

約3分程での登場です。
スープは鶏ガラや野菜がベースのスッキリした醤油スープ。
醤油ダレも穏やかに効いていて優しい味わいのスープで美味しいです。

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/18... 続きを見る

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「肉そば 900円」@中華飯店 康楽の写真6度目の訪問です。
本日は「肉そば」を頂きました。

約10分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/231662367
スープは鶏や野菜がベースの清湯スープ。
塩加減丁度良くとてもさっぱりした飲みやすいスープです。

麺は中細の縮れ麺。
htt... 続きを見る

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「ラーメン 500円」@中華飯店 康楽の写真5度目の訪問です。
本日は「ラーメン」を頂きました。

約3分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/227380531
スープは鶏ガラや野菜がベースのスッキリした醤油スープ。
キリッとした醤油ダレも効いていてキレのあるスープで美味しいです!

麺は中細の... 続きを見る

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「海老そば 900円」@中華飯店 康楽の写真4度目の訪問です。
本日は「海老そば」を頂きました。

約4分程での登場です。
海老そば:http://photozou.jp/photo/show/1888757/222536186
中細縮れ麺:http://photozou.jp/photo/show/1888757/222536177

まずは具材です... 続きを見る

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「みそラーメン 700円」@中華飯店 康楽の写真3度目の訪問です。
本日は「みそラーメン」を頂きました。

約22分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/208239571
スープは赤味噌ベースでさらりとした飲み口。
味噌濃度はそれほど高くなくあっさりしたスープなんですけど、じんわりと旨みを感じるスー... 続きを見る

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